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美国节日时间：11月第四个星期四 中文名：感恩节 别 称：火鸡节
节日类型：西方传统节日
节日活动：蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑
节日意义：感谢生命中遇到的一些人和事
加拿大时间：10月第二个星期一 英文名T：hanksgiving Day 节日时间：11月第四个星期四 流行地区美国：加拿大 节日饮食：火鸡
感恩节基本信息
感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日， 也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期，由美国 各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节 为全国性节日 。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为"感恩节"。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
1879 年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。在随后的年代，感恩节的日期改变了多次，直到在1957 年1月31日，加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。
除了美国、加拿大，世界上还有埃及、希腊等国家有自己
独特的感恩节，但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝
缘 ，也有学者倡议设立"中华感 恩节"，以弘扬传统文化。
感恩节的介绍
感恩节就其意义和庆祝方式来说，从1621年以来，几 乎没有什么变化。在这一天，各个教派的教堂都开放，向上帝 的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日，全国各地，丈夫和妻子、孩子和老人，从市到镇、从镇到乡、从乡到庄，都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈，分享感恩的事。感恩节的正餐，全国上下实际上都一样。餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。在大多数家庭里，饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动，是一个家庭团聚的日子， 是重叙友情的时刻。在那一天，就是单身汉也总是被
邀请到别人的家里，同大家一起分享感恩的
欢乐，并且感谢上帝的恩惠。这
也是感恩节的意义所在。
感恩节的意义
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国人必有肥嫩的火鸡可吃。 按照食谱，一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时，直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。
感恩节火鸡如何制作
本文来源：https://www.wddqxz.cn/ece930cd4a73f242336c1eb91a37f111f0850d28.html
2022-05-13
