葡萄有什么营养 吃葡萄有什么好处

2023-11-01 07:36:47   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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葡萄是我们比较常见的水果,它不仅味美可口,而且营养价值很高,吃葡萄对我们身体有非常多的好处。那么葡萄有什么营养呢?

一、葡萄有什么营养 抗贫血

葡萄中具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

抗毒杀菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好的杀灭作用,从而使人体产生抗体。

利尿消肿、安胎

据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症。

美容养颜

葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。

补益和兴奋大脑神经

葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果。


二、吃葡萄有什么好处

1、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

2、葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3、长期吸烟者可多吃葡萄,葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

5、想保持身材健美的人们应知晓的是,葡萄是吃了不容易发胖的水果,女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。

6、葡萄干为营养食品,适合干虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。

7、葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少,这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽中含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的绝佳食物,所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。

8、将葡萄皮和葡萄籽一起食用,特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康,而葡萄表皮颜色越呈黑色,


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