杏仁的药性及用法

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杏仁的药性及用法



一、性味归经

性微温，味苦；归肺、大肠经。

功效： 杏仁有止咳平喘、润肠通便的作用。现代药理研究认为，杏仁所含的苦杏仁苷（甜杏仁也含少量的苦杏仁苷）有镇静人体呼吸中枢、止咳平喘的作用。另外，杏仁富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于控制、降低血液中的胆固醇含量，能抗氧化，可预防心脏病、糖尿病。

二、临床主治

用于治疗多种类型的咳喘症。

用于治疗肠胃燥热或肠液亏虚引起的便秘。

杏仁霜可用于大便稀薄而咳喘者；炒杏仁可用于因体虚、脾胃虚弱而引起的咳喘者。

三、用法用量

杏仁多为内服，通常不用单味，多与其他药材煎煮成药汤内服，一般用量约3～10克。

四、注意事项

杏仁有微毒，所含成分苦杏仁苷水解会生成氢氰酸，适量使用可治疗疾病，过量服用则会中毒。

婴儿、阴虚劳嗽者慎用。

杏仁是止咳平喘的常用药材，常搭配川贝、桑叶、菊花、沙参等


药材使用，多用来治疗感冒咳嗽、支气管炎、急性咽喉炎、气喘、痰多等症。

五、养生药膳 [杏仁粥]

【材料】杏仁5克，粳米50克，冰糖适量 【做法】将上述食材放在一起煮粥。

健康便条：适用于老年人咳喘。服用期间，饮食不宜过饱，需清淡，忌食油腻、辛辣（辣椒、大蒜、洋葱等）的食物，不宜饮用浓茶、咖啡、酒、碳酸饮料等。

[萝卜杏仁牛肺汤]

【材料】萝卜500克，杏仁15克，牛肺250克，姜汁、料酒各适量

【做法】1.将萝卜切成块，杏仁去皮尖。2.牛肺用沸水汆烫后加姜汁、料酒用大火炒，加适量清水，将上述材料同煮，冬、春季每周2～3次。

适用于肺虚咳喘、慢性支气管炎等症。

单方独味： [治疗小儿脓疱病]

取适量杏仁，烧炭，研末，加香油调成稀糊状敷患处。 [治疗粉刺痤疮]

取杏仁数枚，放入口里嚼烂如泥，洗净脸后用嚼烂后的药泥擦脸

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