食堂费用管理办法

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X石油技术（集团）有限公司



财



文件编号 编制部门 发 布 日 签

发

AT-S-CW-012第 1 版

财务管理中心

20x 年 2 月 10 日

务管理中心



食堂费用管理办法

x林

食堂费用管理办法（试行）

第一章

总则

第一条 为规范公司食堂费用标准及核算工作，准确归集相关成本及费用，特制订本办法。



第二条 本办法适用于集团公司及所属各子公司。

第二章 食堂费用的定义及范围

第三条 食堂费用是指为保证公司生产、制造部门经营活动的正常开展，由运营服务公司统一管理的食堂所发生的费用。



食堂费用包括固定费用和变动费用两类。

食堂固定费用指：食堂折旧费和食堂人工费。

食堂变动费用指：食堂维修费、食堂材料费、食堂燃料及水电费。第四条 食堂折旧费是指通过投资形成的为满足食堂正常运转的房



屋、设备、器具等折旧费。

食堂人工费是指厨师及服务人员的工资、保险等劳务费用。

食堂维修费是指为满足食堂正常运转发生的食堂建筑、 设备、器具维修等费用。



食堂材料费是指购买米面粮油、蔬菜、食堂洁具等费用。

食堂燃料及水电费是指食堂发生的煤、水、电、液化气等费用。

第三章 食堂费用标准

第五条 食堂费用拨款由职工缴款和公司补贴两部分组成。




文件名称



食堂费用管理办法 文件编号 AT-S-CW-012 第 1 版

职工缴款按地区和就餐次数标准扣款。厨师及食堂工作人员个人不扣



款，全部由公司补贴。



依据财务核算口径，制造、产业部门的生产一线职工享受公司补贴，



驻地管理人员不享受公司补贴。



遇加夜班，公司按加班职工人数，每人每餐额外补贴不超过



5 元。

食堂费用标准





职工缴款 (元/ 人. 月)

地区





公司补贴

备注





一日三餐

100 100 100 100 100

一日一餐

50 50 50 50 50

(元/ 人.月)



北京地区 新疆地区 西南地区 陕北地区 其它地区



300

300

300

300

300

第六条 公司异地出差员工，外部来司人员以及驻地不享受公司补贴的管理人员，每人每餐按 10 元收取。



第七条 委托单位若单独要求安排桌餐，按实际发生数结算。



第四章 食堂费用核算原则



第八条 食堂材料费用按在册职工人员性质划分计入相应的成本费用核算科目。



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