石斛花茶和石斛寸金的功效和用法

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石斛花茶的功效

石斛花保持石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、解郁、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效，理气、益血、驻颜、补心、安神、养生。可快速提高人体精血、津液浓度，达到滋阴补虚，补五脏，调节机体免疫功能。适用于多种常见病、慢性病、手术、放化疗等病人的防与治病;也适合于疲劳过度、烟酒过量、夜生活频繁等引起的机体不适。 用法与用量：

每次取花2至6克，当茶饮或炖汤喝，连花同食。 铁皮石斛除了干品、鲜品功效被广泛认可外，其实花的药用价值一直没有好好开发出来。铁皮石斛花除了保持铁皮石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外，它最显著的功效是解郁，服用后能使人心情开朗，可以很好缓解都市人群精神压力大、倍感疲劳、心情烦躁、心情抑郁等症状。特别是肿瘤病人，由于整个治疗过程都需要解郁药物的配合，使病人服用后心情变得舒心、开朗，以利疾病早日康复，所以特别需要像铁皮石斛花这样的药材。

石斛寸金的功效

性味功效：

石斛昧甘性微寒，石斛寸金的功效：滋阴润燥、美容养颜、补肾积精、延年益寿、促进

消化、调节血脂、护肝利胆、养阴生精

成分功用：

石斛含生物碱如石斛碱、石斛酮碱、石斛胺、金钗碱等，另含豆甾醇类、多糖等。 石斛寸金的食用方法：

1.水煎：取霍山铁皮石斛寸金1-2克，入水煎煮2小时以上。冷至温热服用，早中晚各一杯。也可夏季放于冰箱中冷藏，代凉茶随时取服。可反复煎煮至鲜条无粘液。后渣滓咀嚼吞服。

2.炖汤：配鸡鸭鹅鱼，名贵药膳，先入霍山铁皮石斛寸金炖1-1.5小时，再入其他，炖熟即可，连渣同食。一家老小配餐同食，其乐融融，促进家庭健康和睦。 3.磨粉：取1-2克霍山铁皮石斛寸金，打粉机磨粉代冲剂服用。一般选用有盖子的杯子，1克冲剂冲入20ML开水即可，用力摇匀，成胶状，配以冰糖、蜂蜜饮用。

4.茶茗：取1-2克霍山铁皮石斛寸金，沸水冲泡代茶茗。可反复冲泡数次数天，至汤液无色，取出霍山铁皮石斛寸金残渣食用。

5.浸酒：取5-10克霍山铁皮石斛寸金，泡原浆酒，2个月以上服用，每日晚间睡前1小杯（约20ML即可）服用。

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