高中化学《合理选择饮食》学案2 新人教版选修1

2022-06-03 04:38:05 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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第一节合理选择饮食

[学习目标]

1．知道食物的酸碱性； 2．知道几种常见的食品添加剂； 3．知道某些常见的药物。 [阅读与思考]

1、水是人体的重要组成成分，约占人体体重的______，其主要作用是，，。 2、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性不相同，它是指食物的_________或_________，是按食物______________________________来分类的。例如，由C、N、S、g等盐类，在人体内代谢后生成_________，使体液呈______。而人体血液的gC2 B．KC C．NaNO2 D．MgSO4

3、下列液体中g ③A ④Cd ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb ⑨Cu ⑩K 中的 A．⑥⑦⑧⑨ B．②④⑥⑧ C．③④⑦⑧ D．②④⑥⑦⑧