开便利店详细流程

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开便利店详细流程：

1：便利店，便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内]，以方便消费者购物为本，服务为主。经营商品以烟酒、食品、粮油、日常生活用品为主，提供消费者就近方便的购物为目的。

2：选址

便利店选址，要以人员集中或流量大的路口。如：车站、学校、厂区、宿舍、住宅小区等。

3：投资预算

房租、装潢、设备、进货、前期广告、备用资金等。

4：装潢设计

主要室内、室外两大装潢。

室内装潢颜色以清亮淡白为主，显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色，体现特色。

装潢时把所有设备，照明设计进去，结合设备货架的摆放，美观实用。

5：设备货架的选购

货架、收款系统设备、监控系统、冷冻冷藏柜、空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。

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6：员工招聘管理培训

门店招聘或中介公司代理招聘。

招聘员工在正式上班前应进行正规的培训，学习产品的陈列、产品介绍、及时补货。

怎样听取顾客的意见、建议，做经营分析。

7：进货

以配送、批发市场、就近批发为主。

如果是加盟连锁，一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全，就近批发主要就是配送方便。

8：产品分类陈列

要做好商品陈列分类，既方便选购又整洁美观。


陈列规律：从下往上从大到小

特殊商品要做到特别陈列，如：烟。高档酒等，做到专柜陈列。

9：商品定价

商品定价是比较重要的一个环节。

一样商品的售价，怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。

[具体定价以商店实际为主]

10：开业促销广告宣传

促销商品以日常生活必须商品主销商品为主，价格要显的让顾客觉得真正的实惠。

可以发放特价促销商品广告宣传单，吸引顾客前来购物。

11：日常经营管理

管理和服务是一个店的生存法则。严格管理，热情服务。

保持门面、货架、产品、地面清洁无尘。

货物管理：做到产品质量可靠，不出售劣质。假冒。过期商品。

12：总结

信誉好、服务好、品质好、价格公道。

诚实苦干创新求进

三勤：脚勤、嘴勤(说话要甜)、手勤

上面介绍的只是一般性的开店流程，还有许多的细节需要创业者们去梳理与研究，准备充分的开店肯定会收到不错的效果，而通过准备所积累的宝贵经验，也可以在日后的经营中发挥作用。

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