幼儿园大班社会教案：大家来泡茶

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幼儿园大班社会教案：大家来泡茶

设计意图：

在一次角色游戏中，我观看到孩子们在玩娃娃家时，拿出“茶具〞来“泡茶〞及招呼客人“喝茶〞，泡茶与喝茶的样子真是象模象样的。大班幼儿对事物有着剧烈的好奇心和探究欲望，因此，促使我从另一个角度去思索。泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化。特别是在我们XX南地区，只要有客人来，我们总会端出茶具来泡茶，以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟识，但却不太了解。为了弘扬民族文化，培育幼儿对中华文化的亲近感，喜XX族文化，特意设计了这一教学活动。 活动目标：

1、知道泡茶的基本步骤与留意事项。

2、观看比较泡茶时茶叶的改变，并能说出喝茶的感觉。 3、培育对中华文化的亲近感与喜XX族文化的情感。 活动预备：

1、事先邀请幼儿家长中的熟识茶艺及爱茶人士来园。 2、茶具四套、茶叶、开水、盘子。 3、三用机、古筝乐曲磁带、记录表。 活动过程： 一、集中活动：

1、组织幼儿观看茶艺表演〔古筝乐曲伴奏〕，引起幼儿兴趣。 2、教师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起商量“泡茶需要什么？

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怎样泡茶？泡茶时应留意什么？〞。

3、提出分组泡茶活动的留意事项，并提出观看记录的要求。 二、小组活动：

1、将一撮干茶叶放在洁净的盘子上给幼儿看，请幼儿留意观看 茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观看的结果。

2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。

3、泡茶当中请幼儿认真观看茶水的颜色如何转变？。 4、请幼儿沟通喝茶的感觉。

5、泡完茶时，将茶叶从茶壶中拿出来，将茶叶摊开在另一个盘子上，问问幼儿“茶叶有了什么转变？干茶叶与泡过的茶叶哪里一样？哪里不一样？〞

6、请幼儿在记录表中记录观看的结果。 三、集中小结：

1、让幼儿讲讲活动中快乐的事及喝茶的感觉。 2、请幼儿结合自己的记录表说说泡茶时茶叶的改变。





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