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古时的杭州夜市
早在南宋时期,杭州运河一带的夜市便有其固定的地点。南宋时,从杭州城北的斜桥向南,直达凤山门,有一条十分气派的御街,又称天街,是杭州城的主干道。吴自牧写的《梦粱录》里就有对这条天街“夜市”的一些描述:“杭城大街,买卖昼夜不绝,夜交三四鼓,游人始稀;五鼓钟鸣,卖早市者又开店矣。冬月虽大雨雪,亦有夜市盘卖。至三更后,方有提瓶卖茶;自大街至诸小巷,大小铺席连门俱是,即无空虚之屋,每日凌晨,两街巷门上行百市,买卖热闹。”夜市连着早市24小时营业,800多年前的运河边已经有了如此繁华的景象。 不过,当年造这条街的动因并非是为了做生意。当时宋室南迁,在凤凰山有个皇宫,有时候皇帝会到宫外行走,或是去城西的景灵宫祭祀,又或是去西湖游览,为表帝王威风,就不惜成本建造了这条天街。当然,帝王在这条街上行走的次数不多,平日里这条街空闲着,普通老百姓也都可以去走走。渐渐地,天街两旁开起了各色团行、铺席、店铺等,成了当年杭州城的“黄金地段”。 北关夜市
“北关夜市”旧为杭州“钱塘十景”之一,系旧时武林门北运河两岸街市夜景。当时外地游西湖者,晚间返归多集于此,因而成景。 从隋唐至清末,从杭州输向京城的钱、粮、鱼、盐及其他丝绸百货,主要依赖武林门外大运河杭州段的城北运河和城内运河的水上交通要道。因此,北关外一直是“人烟辐辏,商贾云集”之处。 每当夕阳西下,“樯帆卸泊,百货登市”,那时从西湖倦游归来的游人香客多集宿于此,“熙熙攘攘,人影杂沓”,好一派热闹的夜市场面。
明代诗人郎瑛在《七修类稿?北關夜市》一诗中对夜市景象描写更为细腻:“地远那闻禁鼓敲,依稀风景似元宵。绮罗香泛花间市,灯火光分柳外桥。行客醉窥沽酒幔,游童笑逐卖饧箫。太平气象今犹古,
伫听民间五裤谣。”
除这首诗外,明代绘画《海内奇观?杭州北关夜市图》也生动形象地描绘了明万历时期杭州武林门外灯火通明、通宵达旦、热闹非凡的夜市景象。
“北关夜市”一景还刻在了当时的钱币上。有一枚特大型厌胜钱“万历通宝”纪念币,背面就是北关夜市图,该币为传世品,黄铜质,直径9.7厘米,厚0.4厘米,重205.5克。钱面“万历通宝”四字为楷书,字间衬以锦带相连的吉祥图案。钱背面的北关夜市图图案与明代绘画北关夜市图图案基本一致—星月高挂,城墙雄伟,店铺林立,小桥流水,房前屋后树叶遮阴,18个人物或走或立,形态各异。 姚庄夜市
除了“天街”与北关,作为杭州城“湖墅新四景”之三的“姚庄夜市”同样热闹。姚庄亭在大关之外,傍水口处有亭,地有码头,故每逢夜晚,出入运河之船多停泊于此。随着天色逐渐入夜,沽酒买醉,生火做饭,加之船上灯火点点,此景看来静谧,然而随着船家上岸购物,人来人往络绎不绝,却是静中有动,动中有静,极具诗意。
夜市这么热闹,那么古人摆地摊具体会卖些什么呢?据吴自牧所著《梦粱录》记载,当时杭州的夜市十分盛行,“夜市中,衣帽扇帐、盆景花卉、鱼鲜猪羊、糕点蜜饯、时新果品等应有尽有”。
头顶肩挑的小贩沿街串巷叫卖着琳琅满目的商品,透过这些文字,仿佛走进了“行客醉窥沽酒幔,游童笑逐卖饧箫”的夜市里,眼前是满街灯火,耳畔是叫卖声声…… (
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