重要工作部署及实施方案

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重要工作部署及实施方案

随着084、085工作精神的要求，将全面展开工作方案要求，做到服务到位，宾客至上的理念。在菜品能给宾客百分百的满意。那么就要在服务上和其他方面提供给顾客满意优质的服务，让顾客感到服务与满意。 酒楼组建了客服部，要求实施客服部作用，就必须建立客服部的工作细则、工作范围及作用，充分发挥客服部的优势，起到本酒楼在服务方面的桥梁链接满意的作用。 一、前厅各部门在服务上要做到细致、有序、真正的体现出宾客至上的理念。

1. 要实施经理与部长以上管理人员区域管理细节，能够准确的了解各部长和服务人员的工

作情况，营业中所存在的问题和工作能力，业务知识。 2. 应在工作中勤走、勤看、勤观察，能够发现

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