肉粽的做法

2022-06-03 07:04:15   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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做法
肉粽的做法



肉粽的材料准备

肉粽的步骤

1.五花肉切片,将瘦肉肥肉分出来,加入酱油老抽耗油白砂糖姜粉等调料 2.花生浸泡 3.咸蛋黄用白酒浸泡 4.肥的五花肉放入锅里炒出油 5.榨干肉备注

6.油锅剩下油加入海砺干 7.香菇炒至六层熟,捞出备用 8.倒入腌好五花瘦肉

9.加入肥的五花肉混合炒香捞出

10.炒肉剩下油里,倒入洗好糯米加入酱油炒入味 11.炒好糯米

12.准备两片粽叶折成锥形 13.加入适量米肉花生等食材

14.再加适量糯米压实,上面叶子折下来,两边压下来, 15.用绳子绊好 16.食材丰富 美容益寿、舒筋活血

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。


补脑益智

还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。 御寒

糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。 治腹泻

对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。 黑发

黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。 治食欲不振

可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。 收汗

肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。

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