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会议倒水礼仪
会议倒水礼仪
中国自古被称为礼仪之邦,所以在待人接物方面
都特别的重视,特别是对于来宾以及领导时,相对的礼仪接待就现得更
为注重以礼相待。在接续几小时的会议当中,通常来说,领导都需要花
较长的时间的作工作报告及总结工作、布置下一阶段的工作,所以会务
服务中的倒茶添水也在此时显得十分重要。
端茶倒水的学问:
假如在工作单位待客,就要由秘书、接待人员为来宾上茶。接待重
要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。
上茶时要先客人,后主人;先主宾,后次宾;先女士,后男士;先长
辈,后晚辈。假如来宾人数比较多,那么就实行以进入客厅之门为起点,
按顺时针方向依次上茶最为妥当。
为客人斟茶时不能过满,以七分满为佳。假如是大型会议,服务
人员要着装统一,仪表洁净,将高杯先端上桌(放好茶叶),与会人员
入座时,主动上前倒水。
一般可在会议桌前上茶,假如会谈双边都坐人,可在两边椅子之
间空处向前半步,身体稍侧,左手托住茶盘向外伸直,保持平衡,右
手拿杯,伸直时高杯放在客人右手一侧,盛茶时不要从客人肩上过。
在会议不是十分严峻 和重要时候,就是能说话的时候,确定要
加上"请您用茶!'这样的礼貌语言,端茶倒水的学问不用太留神,但确
定要留意,小详情可能造就一个领导对你的好感,也可能让某人以后
就对你有意见哦。
会议中如何倒水
为客人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把手朝向客
人,放在简洁且方便拿的地方,再附上几句热情待客的话。尽量实现
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倒一杯水,端一杯水都会让客人高兴饮用
上茶时可由主人向客人献茶,或由款待员给客人送 茶。主人给客人献茶时,应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声"请'。客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以"感谢'。不要坐着不动,任主人为自己张罗。添水时亦应如此。
由款待员上茶时,要先给客人上茶,而不允许先给自己人上茶。若客人较多,应先给主宾上茶。上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边。要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。留意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
客人的工作或交谈的`话,要说一声"对不起', 客人应对款待员的服务表示感谢。若无特地的款待员,可由秘书临时充任。
假如用茶水和点心一同款待客人,应先上点心。点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上。待其用
毕,即可从右侧撤下。 倒水留意事项
倒水时要留意不要太满,以杯的七八分满为宜。端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
倒过水后,要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,假如是热的,说明已倒过水,假如是凉的,说明漏倒水了,要准时补倒。
续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观看会场用水状况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。如不留神把水洒在桌上或茶几上,要准时用小毛巾擦去。不端下茶杯,而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时,假如不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是
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端起高杯来倒水。服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。留意,切不行把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌。如觉察来宾将杯子放在桌面或茶几上,服务员要马上斟换,用托盘至托上,将杯盖盖好。
顺序:开会倒茶,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒。主席台确定要从客人背后加水。会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。
结语:以上就是我为大家共享的会议倒水礼仪,希望对大家有所关怀!
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