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青贮玉米栽培常见问题及解决措施
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来源:《世界热带农业信息》2022年第01期
青贮玉米具有产量高、品质好、持绿性强等特征,与其他青贮饲料相比,青贮玉米的适口性较好,通常将青贮玉米进行加工后制作饲料喂养牲畜,不仅能够减少养殖成本,而且还能够提升动物饲料摄入量,缩短养殖周期,具有广阔的种植前景。就目前种植现状来看,青贮玉米种植还存在一些问题,例如耕层、肥料和水分管理及收获时间等,这些问题对于青贮玉米的品质和产量均会造成一定的影响,因此,探究青贮玉米种植问题,对于提升种植效益、满足养殖行业对青贮饲料的需求具有重要的现实意义。 1.1耕层较浅
目前,中国各个地区青贮玉米种植技术得到广泛推广,但某些种植户为了减少人力及种植成本,在整地过程中通常采用犁地的方式,缺乏深耕环节,在这种情况下耕层过浅,甚至不足10 cm,但是玉米根系较为发达,未深耕的土地通常为硬土,深层土层较硬,会影响玉米根部向下延伸,且耕层过浅还会影响玉米根部对于营养物质和水分的吸收,这些因素都会对玉米的正常生长造成不良影响,导致玉米倒伏或早衰。 1.2施肥方式单一
目前,在玉米种植过程中存在施肥单一的现象,某些种植户仅使用化学肥料,且使用量较大,忽视了有机肥料在玉米生长过程中的重要作用。在这种情况下,若出现降雨,土壤中的营养元素则会流失,长期使用化学肥料还会使得土壤质量变差,此外,大量使用化肥还会导致玉米残留化肥超标。青贮玉米植株较大,在高速生长阶段,对于土壤中的营养物质需求量较高,种植户在选择肥料时一方面要确保满足青贮玉米植株的生长需求,另一方面还要注重多种肥料的相互搭配,单纯地使用某种化学肥料,会使得玉米营养吸收不全面,影响玉米的生长发育,增加患病虫害的风险。 1.3水分利用率较低
虽然玉米是耐旱作物,但是玉米在需水阶段缺乏水分供给同样会影响产量,在玉米出苗期、拔节期及抽穗期往往需要大量的水分,而3~5叶期对于水分的需求量较少,在这期间浇水容易受涝,所以在种植过程中种植户需针对玉米不同生长时期进行灌溉或排水。 1.4玉米收获问题
青贮玉米的收获时期能够对玉米产量和质量产生影响,在青贮玉米收获时,种植户不仅要确定适宜的收获期,而且在收获前还要确保收获设备能够正常工作,防止由于设备问题导致收获延迟,错过最佳收获时间。此外,种植户需确定收获期,收获过早,青贮玉米中的营养物质累计不足,且产量无法保证;收获过晚,青贮玉米中的纤维含量较高,无法确保食用口感。 1.5种植密度问题
青贮玉米植株较大,种植户在种植时要考虑到种植密度的问题。密度过大会使得玉米植株之间争水、争肥、争光,而密度过小又无法保证整体产量,且会浪费土地资源,所以种植户在种植过程中还要确定合适的种植密度。 2.1科学选种
选种是种植的起始工作,在选种过程中首先应当尽量选择本地玉米品种进行种植,外地青贮玉米品种虽然产量较高,但可能无法适应本地气候和土壤条件。此外,在选种前还应当将所选择的种子与种植区域的土壤条件和天气情况相结合,并尽可能地使用抗倒伏、抗病虫害及对恶劣环境的适应性较强的玉米品种,目前市场中的常见青贮玉米主要有分蘖多穗型及单秆大穗型等,不同品种具有不同的生长特性,为此种植户应当做好青贮玉米选种工作,从而为后续玉米高产奠定基础。 2.2选地和整地
通常情况下玉米对于外界的适应能力较强,且对于土地的要求较低,但是为了确保玉米种植品质及最终产量,种植户应当尽量确保种植地块土壤肥沃及排水通畅,通过轮作提升产量,青贮玉米种植前茬作物可以为豆类植物,且在种植前要对种植区域进行整地深耕,深耕标准为20 cm左右,便于玉米根系向下延伸,在深耕过程中可以施用底肥,深耕完成后将土地整理平整。
2.3田间管理
首先,种植户要做好田间除草工作,在青贮玉米不同生长时期应当采用不同的除草方式,若耕种面积较小,且在玉米种植前期就可以采用人工除草的方式进行浅除,但是在玉米生长旺盛时期杂草根部已经深入土壤,这时就应当进行深锄或手动拔草。此外,要适度使用化学药剂,待青贮玉米收获加工后防止由于农药残留对动物健康产生影響。
其次,还应当做好病虫害防治工作,青贮玉米主要病虫害有以下几类:第一,玉米螟,玉米螟会寄生在玉米秆中过冬,待收获后清理田间残留的玉米秸秆和杂草等。第二,红蜘蛛主要对抽穗期及以后的玉米生长产生危害,常见症状为被害叶片出现黄白色小斑点,在多雨季节红蜘蛛数量会明显下降,可以使用乐果乳剂及三氯杀螨醇混合液2种药物进行防治。第三,地老
虎会对青贮玉米根部和茎部造成危害,在防治过程中,可以使用糖醋液对成虫进行诱杀,通过控制第一代成虫数量的方式减少其繁衍数量,此外,种植区域中的杂草是地老虎主要寄生场所,所以种植户还应当及时清除田间杂草。 2.4合理密植
为了合理利用种植空间且为玉米生长提供适宜的环境,要对玉米进行合理密植,种植密度并没有明确的要求,应当根据种植品种确定种植密度,种植户在种植过程中不能一味地追求密植,而是首先要考虑当地种植环境及种植品种特性,及时调整种植密度,在确保有效利用土地资源的前提下提升青贮玉米产量。 2.5及时收获
青贮玉米待成熟后就要及时收获,这样不仅能够确保玉米中的营养物质达到要求,且玉米中的纤维素含量也不会过高,在传统青贮玉米种植过程中,由于玉米品种单一,通常在乳熟期就可以收获,但随着青贮玉米品种的增加,应当依据品种特征进行收获,例如某些品种在蜡熟末期就能够收获,而某些品种即使达到收获期,但是其茎叶依然为绿色,对于这些品种,首先可以收获玉米果实,然后再收获茎叶。 2.6灌溉
玉米对于水分的要求较低,但是在播种、拔高等时期往往需要大量的水分,所以在这几个时期种植户要及时灌溉,而在其他时期青贮玉米对于水分的要求较低,在这些生长时期若出现大规模降水天气,种植户还应当对田间进行排水,防止产生涝害。
将青贮玉米加工成为动物饲料,不仅能够降低动物养殖成本,而且还能够实现绿色生态养殖,青贮玉米还具有较高的经济效益,在促进农业畜牧业可持续发展、实现农户增收及促进乡村振兴战略中具有重要意义。
(新疆维吾尔自治区阿勒泰地区农业技术推广中心塔斯肯·加那提)
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