【教师随笔】记录儿子的第一次

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【教师随笔】记录儿子的第一次

昨晚下班后，我提着大包小包进了家门。儿子许是听到了我的脚步声，早早得就为我开了门。

“妈妈，你今天能教我怎么做饭吗？”“炒菜？好孩子，你太年轻了。等一下？”看看表。现在是6点半。该是男人回家的时候了。他赶紧把小家伙打发走，赶紧换了衣服，准备去厨房。

“妈妈，你教我，我马上就上五年级了。人家小**（记不住儿子说的是谁的名字了，据说是学校组织看的电影里面的小主人公）他妈妈就教他炒菜，做饭，他和我一般大。” 我正要责怪儿子耽误了我的烹饪，突然看到儿子期待的眼神。我想，晚上没什么事可做。待会再吃晚饭吧。对一个小家伙来说，有这样的学习热情是很少见的。所以我答应那个小家伙，他是一名厨师，我今晚会为他准备晚餐。

看我答应了，小家伙一下子欢呼起来，大声对着卧室里的爷爷奶奶说：“爷爷，奶奶，今晚我当大厨，给你们做菜吃！”

他的祖父很担心，说：“不要开火，这很危险！如果溢出的油烫伤了你，不要喊疼。”儿子伸出舌头，对着祖父母做了个鬼脸。此时，更不用说石油了，即使脖子上有一把刀，恐怕他也无法阻止儿子的热情。

“妈，咱做什么菜呢？”看他一本正经的样子，我对他说：“食材在这，你看看想吃什么，咱做什么！”儿子看看冰箱里的东西又看看我买的杏鲍菇和鸡蛋等，决定炒杏鲍菇，再来一个鸡蛋炒薄荷。

“妈妈，我今天要煎这两道菜。剩下的就选吧！”

“哈哈，你还打算做两个啊？”我笑吟吟地问道。“哈哈！好事成双嘛！”小家伙接得倒是挺快。

开始了。第一道菜是肉炒杏鲍菇。我会当场指导你。放油，肉丁，葱。。。小家伙，他的尸体离火炉有多远。把手举高，穿上，然后跳。“儿子，你离得太远了。别把它放得那么高。它越高，就越容易溅起油来。”“哦！我低了一点。我主要害怕烧油！”自我保护意识很强，但方法不是很聪明。

不一会儿，肉炒杏鲍菇做完了，人家一个响亮的嗓音喊着：“第一道菜，肉炒杏鲍菇！”有模有样的。

薄荷炒蛋非常简单，我儿子比前一个要小心得多。将薄荷洗净，在砧板上切碎，放入巢中备用。把鸡蛋打碎，放在切好的薄荷上，放在锅里，翻炒，你会闻到浓烈的薄荷味。 “第二道菜，薄荷炒鸡蛋！”


听着，小家伙又喊了一声。

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