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五年级第一次搓汤圆作文
【第一篇】盼呀盼,又盼来了一年一度的春节,这个春节,我准备向奶奶学习如何制作汤圆。在奶奶的指导下,我把糯米粉倒在大碗里,加了点水,
这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!它就是汤圆。我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给
用手和匀。不一会儿,就和好了。我把一大块和好的粉团搓成一条 “长龙 ”,我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面然后扯下一小团,准备搓成圆球。我把适量的粉团放在手心里,使劲地搓着。可过了一会儿,我打开手心一看,哎!新的问题又来了:汤圆被我几番折腾后水分全没了,干的都快要碎了。可是我并不气馁,又重新再汤圆的表面涂上些水,是干裂的口子恢复原状,然后用手心轻轻地搓。这次,我搓得比刚才更加小心,不一会儿,一个圆溜溜的小汤圆降生了。我就像刚才一样,一个一个地搓,又过了一会儿,就做了满满一大碗的汤圆。我把汤圆倒在水开了的锅里。听奶奶说,汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿,锅里冒出了烟。我打开锅盖,心想汤圆一定好了吧。可一看,汤圆还是像一个个睡梦中的小孩,静静地躺在水中,还没浮上来。我只好盖上了锅盖,继续耐心等待。再等了几分钟,我揭开锅盖一看,呵!汤圆全浮起来了,而且还胀的很大,活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火,用勺子把汤圆盛了起来。我们全家坐在沙发上,吃了我亲手做的汤圆后都赞不绝口。我听了心里美滋滋的,这毕竟是我自己第一次亲手做汤圆呀!【第二篇】提起我最喜欢的美食,
我想起了关于这种美食的一则谜语: “河里一群鹅,漂的漂,落的落 ”。
团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已 “垂涎三尺 ”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!【第三篇】我真了不起,学会了包
汤圆。今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆,妈妈只好答应了。我先准备了
材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入汤圆心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说: “馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。 ”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个。。。。。。一个比一个好看,最后,我终于学会了包汤圆。我本来想煮汤圆的,可是妈妈说: “煮汤圆妈妈来吧! ” “好吧! ”我说。妈妈很快煮好了汤圆,并把汤圆盛在了碗里,端到桌上,爸爸说: “真好吃! ”妈妈说: “要不是雯雯包的好,我煮的怎么会好吃呢。 ”全家人都说我真了不起!
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