中班食品安全教案

2022-12-09 08:06:14   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《中班食品安全教案》,欢迎阅读!
中班,食品安全,教案
中班《买食品注意事项》安全活动教案

一、活动目标:

1.了解买食品时应该注意的事项。

2.通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。 3.知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。 二、活动准备:

1.每位幼儿准备一个小包装的食品

2.相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。 3.请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品 三、活动过程:

(一)幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品

1.师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?

2.幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:

小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。 3.引导幼儿讨论:

师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。 小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊? 幼儿:想

()了解食品的保质期和生产日期。

1.教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。医生拿过小朋友手里的食品观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。 2.师:医生说什么?什么是保质期?

3.引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。


幼儿:你吃了这包过期的食品,会生病的。 师:什么叫过期啊? 幼儿:已经不能吃了。

师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。 师:那什么是保质期呢? 幼儿:不知道

师:食品生产出来生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

1)师:我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

师:请小朋友拿出自己带来的食品看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。 3幼儿观察自己带来的小袋食品幼儿自己观察、寻找食品生产日期和保质期。

三、进一步了解食品的食用安全

1.组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品生产日期和保质期,还要注意什么?

2.幼儿自由讨论。

3.教师小结:在买食品时,除了要看清食品生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。 4.师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗? 幼儿观察

5.师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。


本文来源:https://www.wddqxz.cn/ddde8f70b1717fd5360cba1aa8114431b90d8ea3.html

相关推荐