酒店财务工作计划目标

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酒店财务工作计划目标



4、主动做好各部门间的协调工作，做到遇事有协商，有事不推诿。

5、主动搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系，力争他们对酒店的支持。

三、加强财务管理，力争在成本费用管理上有新的突破，主要措施有：

1、在酒店财务工作方案中更严明一条：严峻财经纪律，坚持一支笔审批制度，加强成本费用把握，不断完善各项管理制度，做到大支出有方案，小开支有把握。

2、在尽量满足经营需求的状况下，降低整个酒店的存货量。目前，酒店存货达xx万元之高，其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水，针对这一现状，我们从四个方面着手。第一，我们认真进行物品清理、分类，在半年内与工程部、选购部一起，选择实行充分利用或退货或变价处理的方式，共同处理好仓库的积压。其次，我们依据酒店的经营需要，测算库存物资的最低库存限额，让我们的仓管人员有规可循。第三，我们的仓管人员在日常工作中确定做到勤清理、勤申报，严格把握，确保酒店存货最低限额存量。第四，我们严格遵守和完善货物出入

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库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明，认真分析，提出合理建议。总之为削减资金占用，为削减利息支出，为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。

3、我们准时把握整个酒店的成本费用状况，对各部门原料及物料等耗用状况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析，并将分析状况准时反馈到各部门及价格委员会，为酒店价格委员会供应真实的成本分析和价格信息，从而准时调整进货价格，削减成本费用支出，为酒店整个物耗成本下降x%准时供应精确、真实的财务依据和分析资料。 很清晰的记得海尔集团总裁张瑞敏说过，把每一件简洁的事做好就是不简洁，把每一件平凡的事做好就是不平凡。让我们在市粮食局的正确领导下，在以李总为首的酒店领导班子的正确决策下，留意细节，从小处节约，从本职做起。 XX年酒店财务部工作方案已细分为以上三点，为不受外界因素的影响全体财务人员齐努力，情满xx，同心同德，为全面完成酒店各项工作任务，为实现酒店今年的经营奋斗目标而扎实工作。

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