超市全体职员考试试卷(员工)

2022-03-20 13:21:18   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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多糖超市全体职员考试试卷

姓名: 部门职位: 总分:100 得分:

一、 二、 1

本次考岗位考核分为填空题,判断题,问答题三类型。 考核对象及部门:

喜马商业中心行政部成员、多糖超市各部门主管(生鲜部、食品部、百货部、收货部、采购部、收银部、资讯部、客服部、防损部)。

2

超市员工(抽考部分员工)。

三、考试成绩奖惩方式:

1、本次考核对于成绩优异者将记入本人档案,并作为今后职务晋升、薪资调整的考核内容。 2、对于考核成绩低劣,无法胜任本职岗位者将由公司另行调整工作岗位。 、综合试题:总分100

(一)填空题:每空 2 分,小计 20 分。 1 2

多糖超市里面的商品琳琅满目,超市商品分类很多,超市一共有: 收银台。 “喜马商业中心”公司注册全称是 。公司总经理 。公司开业时间

3 4 5 6

喜马中心办公电话是: ,超市消防电话是 多糖超市位于安康市 高新区 ,客服电话 你所在部门本月目标营业额是 元。 换班必须填写 交接班记录本

(二)判断题(正确√、错误×),每题 2分,小计10分。

1、卖POP



2、生鲜品保质期的控制,保质期限为8---15天,截止最后销售(有效期)为保质期前五日。



3、超市存货管理包括仓库管理和排面管理两种。


4、顾客购买的商品按消费法规定在15天内能退货。 × 5、促销商品在购买后不满意可以退换。 ×

(三)问答题:第1题为10分,其余每题20 分,小计 70 分。(可另附页答题) 1 客户购物不满意,在卖场内大闹,你作为超市一名员工,应如何来处理此事? 答案:1、积极主动接待客户,真诚的表示歉意; 2、安抚客户情绪,并表示一定会给客户一个满意的答复;

3、邀请客户到会议室坐下来,认真倾听客户的就建议和不满意之处; 4、复述以便客户的意思,确认后,协商解决问题;最终得出大家都满意的结果 5、事后一段时间电话回访一下,邀请他来聊聊,店里最近有新品或者有活动。 2 超市防损的作用是什么?(任意4条即可)

答案:1、责全店的消防、安全保卫管理工作,确保公司人、财、物的绝对安全; 2 负责组织分析、评估、检查和监控各项安全措施、设备。适时提出改善计划并实施改善行动,保证安全、消防各类设施包含防火应急响应系统等之良好状况; 3 负责制定、健全审核门店的消防、安全保卫管理制度流程和系统及安全文件档案的管理部署安保工作计划安排和检查落实情况对 门店拟定的岗位安全制度、规定,批准后负责监督实施; 4 负责安全预案及改进方案的编制。组织调查门店发生的重大案件、事故和善后处理; 5 组织各职能部门及门店开展经常性的法制教育,搞好治安联防工作6、责全店的消防、安全保卫管理工作,确保公司人、财、物的绝对安全; 7 负责组织分析、评估、检查和监控各项安全措施、设备。适时提出改善计划并实施改善行动,保证安全、消防各类设施包含防火应急响应系统等之良好状况; 8 负责制定、健全审核门店的消防、安全保卫管理制度、流程和系统及安全文件档案的管理部署安保工作计划安排和检查落实情况对 门店拟定的岗位安全制度规定,批准后负责监督实施; 9 负责安全预案及改进方案的编制。组织调查门店发生的重大案件、事故和善后处理; 10 组织各职能部门及门店开展经常性的法制教育,搞好治安联防工作11、协调与政府消防部门和相邻单位的业务关系,取得他们的支持帮助,确保超市的消防安全;12、收银进出口岗·引导顾客从超市入口处进入超市。·制止顾客将未付款的物品带出超市。·按公司规定监管购物车(篮)。·制止顾客带饮料、食品以及其他超市内出售的同类商品进入超市,对于携带大包(袋)和公司购物袋的顾客,建议其存包。13、正门


岗·维护超市入口的正常秩序,劝阻顾客带包、宠物和商场内所售商品入内。·礼貌回答顾客的提问。·制止卖场员工上、下班从收货口出入。·制止供应商从正门送货入商场。任何时间不得出现空岗,下班时需有人接班后方可离开。14、便衣岗·劝阻顾客在商场内拍照(经公司同意的除外)、抽烟、吃食物(促销除外)。·巡视卖场,防止内盗和外盗,抓获小偷应及时送交主管处理。·监督员工的工作情况,发现问题及时报告部门主管。·仔细观察环境,发现可疑人员要进行跟踪,防止商场物品的流失。

3 如何来提高超市营业额?(任意4点)

答案:1巧妙布置超市卖场吸引顾客,比如借助一些手段和工具来为店铺渲染营造一种购买的良好氛围,整齐显眼POP2、商品陈列工作要做好,有句话说商品是无声的促销师;3服务至上观念留人心;礼貌的接待客户,帮助客户;主动的介绍新上架的产品、打折促销的产品。4、积极主动参加培训学习,主动地去市场了解超市商品销售状态,比如流行什么产品。5、主动的向管理层建言献策;6、积极主动地做好自己的本职工作7、每月给自己设置一个高于部门分配给个人目标,并努力的去完成;8、多和供货商谈判近一些特价商品,多做一些促销的活动;9、选择季节性强的畅销的商品,作为主要销售,进行薄利多销;10、选择系列商品的时候,根据消费主体,选择一个合适的价格带作为主要销售的产品;11、将低价格的产品放在相关联的产品旁边,进行顺带营销销售技巧

4 假如超市某处着火(火势不大),应如何使用干粉灭火器灭火? 答案:1、发现火情,大声呼叫同事帮忙;并上报主管;

2、迅速找到最近的灭火器;3、离火源2米左右,拔掉插销,喷嘴对准火源根部; 4、打开灭火器,开始灭火;5、扑灭火后,整理货物;寻找起火原因,并改善。






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