西红柿炒鸡蛋作文500字

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西红柿炒鸡蛋作文500字

今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。

我把锅拎出，把火熄灭，往里边好像了些油。锅里的油已经开始altered了，表明油冷了。我真惧怕油飞溅至身上擦至我。我的心里像是十五个吊桶踢水——七上八下的。我顾不上惧怕了，赶紧把拌匀的鸡蛋放进锅里，只听到“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像是淡淡的了一朵小黄花。等锅里的鸡蛋变为了蛋饼，再用铲子把蛋饼切开块儿。最后，我把西红柿放入锅里，拌匀几下，把糖、盐、酱油、鸡精放在锅里，拌匀几下，不一会儿，刺鼻香味后就可以出锅了。我我先把火关上，然后用盘子丰不好。看看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋配搭在一起，使我嚼得不禁喝了一口。“啊，真美味！爸爸，妈妈慢去试试我搞的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈剩饭剩菜后，都夸赞我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？ 我研习搞的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋

今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”

我今天炒作了番茄酱。


首先要准备一个番茄和二个鸡蛋，还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下，把鸡蛋都打在碗里，用筷子搅一下，接着把打碎的鸡蛋放到锅里（记得要倒油）。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好（切成丁或片），接着下锅，炒一会儿后，再把蛋倒进去，然后把葱给洗一下，切成一段一段的，再撒进锅里，最后把番茄炒蛋给盛出来，我尝上一口真是美味啊！

先把番茄洗脸整洁，锅底，再踢不好二个蛋，准备工作工作顺利完成。关上炉火，先在锅里摆些油，冷了，卸下蛋炒作一下，结块了先合叶，再往锅里摆些油，冷了，卸下同时实现锅底的番茄。

炒几下，放些盐，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起锅，这样美味的番茄炒蛋就完成了。

今天，我看见电视里的西红柿酱，便怀著好奇心使奶奶教导我。 首先，准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。

在锅里放入油，再放入鸡蛋。等蛋定型以后，把它翻过来，压扁，放进盘子里。 再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿，西红柿熟了以后，倒入鸡蛋，炒一炒。 把烫熟的西红柿酱放进盘中，就大功告成了。 哇！真令人垂涎三尺呀！ 我今天自己搞了番茄酱。

先打碎三个蛋，然后再放点葱，打成蛋糊。再把一个番茄一切二，去掉芯子，切成片。然后在锅里放点油，把番茄放在油里煸一会儿，煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿，一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。 自己搞的菜，真美味！

做番茄炒蛋啦，先将番茄洗净，再把番茄切片，放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开，把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。

燃火起油锅，把番茄炒作一下爆香，把蛋炒作一下，再把番茄放入锅里，把番茄和蛋炒作一下，重新加入适度的盐糖，然后出来锅上盆，一至美味的番茄酱便顺利完成了 在我初中的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里就是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说道我什么家务活也不干活，像是温室里的小苗经不起风吹雨打。我听到了心里像是泼了五味瓶，很不是滋味。于是我想要使妈妈对我刮目相看。

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