黄芪的功效与作用及食用禁忌

2023-12-17 03:32:17   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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黄芪的功效与作用及食用禁忌

【导读】

黄芪用作增进能力和抵抗疾病的良药,现代医学研究表明, 黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜 等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰 老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎 蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张 冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细 胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜 肴等。 以下是黄芪的功效与作用介绍:

【黄芪的功效】

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。 用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚 自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾 炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黄芪益气补中,生用固表托疮。

【黄芪的作用】


1. 补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力, 食少

便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气 虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内 热消渴、慢性肾炎、蛋白尿,糖尿病。

2. 有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降 压和

较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心 肌收缩力,调节血糖含量。

3. 强机体耐缺氧及应激能力, 促进机体代谢和改善心功能。 4. 有降压的作用,调节血糖,可以作为糖尿病患者的辅助用 药,

黄芪同时具有抗茵及抑制病毒作用。

5. 用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩 漏,

表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃。

6. 具有氧化性。黄芪的化学成分有:膜荚黄芪含黄酮、皂甙 类成

分黄酮类成分如芒柄花黄素、 羟基芒柄花黄素 毛蕊异黄 其葡萄糖甙、 2',3'- 二羟基 -7,4'- 二甲氧基异黄酮、 7,2'- 二羟基 -3',4'- 二甲氧基异黄烷及其葡萄糖甙、 7,3'- 二羟基

-4',5'-

二甲氧基异黄烷、 3-羟基 -9,10- 二甲氧基紫檀烷及其葡萄糖 等,其中有些成分具较强的抗氧化活性。

7. 病弱体虚的人服用,可以增强体力,增强抵抗力,对病情 恢复

有一定的帮助。

食用禁忌】


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