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麻婆豆腐作文
作为一个爱吃辣的小孩,我很幸运地吃到过无数种麻婆豆腐,它可以说是一道最好吃、也最容易做的菜。它最早是由国民革命军二级上将何应钦所创造。而如今我要大声宣布:“中华美食——麻婆豆腐!” 从我记事起,每次妈妈带我去外面吃饭,只要有麻婆豆腐这道菜,我都会尝一尝。在我心目中,妈妈做的麻婆豆腐比任何一家饭店里的麻婆豆腐都要好吃,我经常缠着妈妈给我做麻婆豆腐。
“叮”一声闹钟叫醒了我,我揉了揉惺忪的睡眼,嘴里还念叨着:“八点半啦!”哦!我想起来了,我们今天要去学校,得准备些东西呢。穿上衣服,走进洗手间。妈妈已经把我打理好了。梳了梳头发,扎了个马尾,穿上新买的裙子,嗯,今天真漂亮!收拾完毕后,我们一家人坐上了车,开始了一段快乐的旅程。
出了门,我抬头看了看这座城市的建筑,高楼林立,再看看外面的街道,整洁干净,地上没有一片垃圾,人们脸上洋溢着笑容。汽车缓慢地行驶着,两边的花草树木散发出迷人的香气。大概过了十几分钟,我们到达了学校。哇!学校好大呀!老师站在教学楼前迎接我们。 豆腐不一会儿就端上来了。我赶紧拿起筷子夹了一块儿豆腐放进嘴里,味道甜甜的,入口即化,回味无穷,真是太好吃了!这时妈妈对我说:“你喜欢吃,多吃点,不够了,再让阿姨给你做。”听了妈妈的话,我更加喜欢麻婆豆腐了。吃了一块儿又一块儿,直到我和阿姨告别了,我还意犹未尽。回到家里,我迫不及待地问妈妈:“妈妈,我能把麻婆豆腐做给同学们吃吗?”妈妈微笑着点点头,并对我说:
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“可以啊!妈妈教你做麻婆豆腐!”
过了一会儿,麻婆豆腐做好了。我来到客厅,把豆腐盛了出来,把调料倒在碗里,搅拌均匀,一碗香喷喷的麻婆豆腐就做好了。可是,只有两个碗,怎么办呢?于是,我决定用电饭煲煮。我先把锅洗干净,往锅里倒了一些油,等油热了,放了一勺豆瓣酱,炒出红油,把葱姜蒜都切碎,再把刚才切碎的豆瓣酱和葱姜蒜放进锅里,加了水,煮一会儿,倒入勾兑好的淀粉,等水煮沸腾,我把豆腐倒了进去,盖上锅盖,焖两三分钟,闻到一阵阵香味,我连忙把火关了,端上来,叫妈妈品尝。
突然,门铃响了,爸爸回来了,我高兴极了,连忙跑到厨房给爸爸端上了一盘麻婆豆腐。
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