茼蒿饺子的家常做法

2023-01-28 00:00:17 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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茼蒿饺子的家常做法

相信大家肯定都看过和吃过饺子吧，饺子不但看相很好而且吃起来味道也是很丰富的，饺子有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成饺子的馅。茼蒿是我们常见的一种蔬菜，茼蒿不但含有丰富的维生素而且还含有我们人体需要的膳食纤维，经常吃茼蒿可以起到很好的保健功效，下文我们就采用茼蒿来做成一道美味的饺子，那就是茼蒿饺子。 1.准备好面粉;鸡蛋磕破于面粉中。 2.准备好茼蒿和白芝麻。 3.茼蒿洗净、切碎。 4.切碎的茼蒿榨出菜汁。 5.用榨出的茼蒿汁与面粉混合。 6.和好，揉匀，成光滑面团。 7.猪肉洗净、剁成末。 8.肉末和白芝麻放入茼蒿中。 9.茼蒿肉末拌好成饺子馅料。

10.面团揉匀，下剂、擀皮、包入馅料，捏合成饺子。 11.包好的饺子。

12.锅中水烧开，下入饺子;开锅后，点入凉水;如此三次，煮至饺子浮起即熟。

小贴士1、茼蒿可加快胃肠道蠕动，平素大便稀薄者不宜食用。 2、茼蒿含有丰富的铁和钙，可促进血液生成，使骨骼坚韧。

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3、茼蒿不可多食，可令人胀气。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是茼蒿了，我们知道茼蒿不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃茼蒿可以起到很好的养生保健功效，上文我们采用了茼蒿做成了饺子，相信大家现在都懂得如何自制茼蒿饺子了吧。