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玉米糊的做法
用煮熟的鲜嫩玉米做米糊,做出来的玉米糊不仅营养还十分好吃。你知道玉米糊怎么做吗?下面,店铺来为你介绍玉米糊的做法。 玉米糊的成品图 制作玉米糊的准备材料
• 主料 • 玉米粉
100克
•
• 辅料 • 糖
20克 • 冷水
适量
玉米糊制作过程的步骤
1.准备好食材。
2.取汤锅,倒入玉米粉,加入适量冷水。 3.耐心将结块的玉米粉搅匀,直到看不到颗粒。 4.加入白糖。
5.将汤锅放到电磁炉上开始加热,一边加热一边搅拌,直到玉米糊开始慢慢变稠。
6.趁热喝时可以缓慢流动,变凉后会凝固些。 玉米的功效作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代
用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
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