小学科学教育科学三年级上册水《水结冰了》

2023-01-28 09:08:24   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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教学设计:《水结冰了》

教学目标】 科学概念目标

1. 当环境温度低于 0℃,水的温度下降到 0℃时,开始结冰,从液体状态变成了固体状态。

2. 水在结冰过程中,要向周围放出热量。 科学探究目标

1. 观察、记录水结冰过程中的各种变化。2. 观察、比较水和冰的相同点和不同点。 科学态度目标

1. 初步感受、体验物质状态的变化。2. 乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 科学、技术、社会与环境目标 在自然环境中,水与冰可以相互转化。 教学重难点】

重点:分析发现水结冰过程中的温度变化。

难点:初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念 教学过程】 一、聚焦:

1. 出示一杯热水并测量水的温度

提问:如果我十分钟后再测这杯水的温度,温度会如何变化? 2. 出示几张各种冰的图片

提问:如果一直让水的温度下降,会出现什么情况?

3.揭示课题:水结冰了

二、探索:水结冰过程中的各种变化

1. 引导学生充分表达自己的想法,后组织学生讨论本课的实验方法。提问:说一说我们对这个问题的想法?今天在教室里,我们可以怎么做实验?

2.学生相互合作,测量水结冰过程中温度的变化,同时体会变化过程中的热量变化。 在活动中,教师要提醒学生:(1.做两次标记:第一次是试管中倒入清水后(为了便于观察,可以在清水中滴一滴食用色素);第二次是试管中的水完全结冰后;两次用不同颜色橡皮筋标记;(2.温度计插入试管塞的小孔中,保持在中间的位置不能动,不要碰到试管壁;(3.仔细观察水结冰的变化过程,需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰,当水开始结冰时,记录温度。(4.冰块尽可能碎一些,再加入一部分食盐(食盐多一些,降温


速度快一些),有利于降低烧杯内冰水混合物的温度。(5.因为需要拿出来看,碎冰可能会使橡皮筋移动,所以需要直尺重新确定一下标记位置是否正确。

3. 出示活动手册第9页,明确实验要求,并记录观察比较水和冰有哪些相同点与不同点。 三、研讨:实验发现

1.学生反馈交流:水在什么条件下会结冰?

小结:当环境温度低于 0℃,水的温度下降到 0℃时,开始结冰,从液体状态变成了固体状态。水结冰时,冰水混合物的温度长时间保持在 0℃时。

2.提问:水结冰后有哪些变化? 水结冰后占据了更大的空间。 3. 冰还是水吗?

引发学生去思考冰和水是同一种物质。

4.为什么烧杯外壁有小水珠或一层白白的?它是冰吗?和试管里的冰一样吗?它是哪里哪里来的?和哪些现象类似?

烧杯外的水蒸气遇冷(0℃以下)凝结成霜。不是冰,不一样。5.在碎冰里加入了食盐,有什么作用?

碎冰中加入食盐可以让冰在同温度下融化,这样有利于降低实验的温度,达到预期的效果。

四、拓展:固态的冰能重新变成液态的水吗? [材料准备:结冰的水、试管、烧杯、清水]

1.提问:水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便?

好处:可以看到美丽的冰雕,吃到冰淇淋。不便:路滑给人们行走带来了不便。 2.出示装有冰的试管。提问:我们有什么办法能把冰取出来? 比一比谁的方法更科学?你为什么这么想?

3.提问:固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢? 学生猜测。引导学生课外自主探究

【板书设计

3.水结冰了

水(液态) 凝固(0℃或0℃以下) 冰(固态)




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