做包子作文800字

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做包子作文800字



今天中饭吃什么呢？好久没有吃包子了,我想吃美味可口的小包子。可是最近又不能出去,该怎么办呢？有了,我可以和奶奶一起做包子。

首先我们先把面粉倒到一个盆子里,然后加上酵母粉、膨松剂、白醋,再加点白砂糖,搅拌均匀,面粉加工就完成了。接下来烧一点热水,把那些热水分批倒入装有面粉的盆子里,用筷子搅拌均匀,然后再一手按住盆子的边缘,一手用力揉,最后把面团放在盆子里,等一会儿时间让它发酵,准备好肉馅和枣泥陷,准备工作就完工了。 过了好久,面粉终于发酵好了,我发现它变得大大的,像吃了增胖剂一样一下子就变胖了。接下来奶奶先拿出一点面团,再把它们揉一揉,然后把它分成一小块,一小块。接着我们用擀面杖把它们擀成面皮,中间厚,外面薄。奶奶放了一点肉馅到面皮中间,然后把旁边的面皮慢慢提起来,右手大拇指放在里面不动,食指慢慢往前捏面皮,到最后的时候把它们拧一拧,就这样,一个肉包子就做好了。我看着动作熟练的奶奶,感觉包一个肉包子也蛮简单的。然后我也按照奶奶那样去试,结果要么是肉馅跑出来,要么就是肉馅放的太少了,或者就是包子长得很难看,总之,我就是做不好。奶奶看了我的包子,笑了笑,然后手把手教我做包子。慢慢的我也变得熟练了,做的包子也越来越好了,奶奶看了夸赞了我,我心里很开心呢。

因为今年是鼠年,我还想做几只小老鼠包子,可是小老鼠怎么


做呢？我可以先做一个椭圆形的肉包子,然后把前面弄弄尖,后面弄弄大,这样小老鼠的头和它的小屁股就出来了。接下来我又给他搓了两只小耳朵,把它们底部蘸点水,粘在头上,然后搓了一条长长的尾巴,把它粘在老鼠的屁股那里,再用筷子点出它的眼睛还有鼻子,这样一只小老鼠就完工了！

我和奶奶又做了花卷,枣泥馅的馒头等等。时间也一分一秒过去了,面粉团也越来越少了。我们做了好多小包子,把它们蒸熟了,吃中饭,味道真美味呀！希望以后有空还能跟奶奶一起做包子,来一张合影吧！

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