冰雪因自己而融化

2022-03-19 23:34:28   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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冰雪因自己而融化

——《自己拯救自己》读后感

近期我阅读了塞缪尔·斯迈尔斯的《自己拯救自己》一书,阅读后十分感慨,对自我的认识又加深了一层。确实,只有自己才能拯救自己,成功的立足点在于我们自己,我们每个人最大的财富其实就是我们自己。尤其是现在餐饮行业面临着危机的时期,我们的经营思路必须随着社会的大环境而变革。面对餐饮的冬天,我们不能抱有等待的心理、埋怨的态度,此时此刻我们要深思,更要明白最能拯救自己的是我们自己。可是,在我们的身边,很多人没有意识到这一事实。这也正是大多数人的悲哀! 我们身边不少人会有这样的想法: “机遇始终没有眷顾我。” “我的才华被埋没了。”

“单位的环境不好,阻碍了我的个人发展。” ······

类似这样的理由还有很多很多……一千个人就会有一千个理由,然而事实上并非如此。斯迈尔斯认为,我们每个人都有巨额的资本去成功,我们每个人本身就是自己的一笔财富,那么,既然拥有巨额财富还失败,还终生碌碌无为……那只能表明一点:我们没有发现自己并很好地开发好自己这笔巨大的财富。

我的岗位是收银员,主要负责酒店餐饮的各项帐务的结算,为酒店运行起着举足轻重的作用。怎样才能为留住客人发挥出自己的力量,在这里与大家分享我的心得:


一、 对顾客笑脸相迎

客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”!

二、“急客人之所急,想客人之所想。”

我们的岗位虽属于后台部门,但我们也和前台服务人员一样每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把方便让给客人,把困难留给自己”。对酒店的常客,我们提供细致入微的服务,了解客史信息不仅仅是服务员的工作,要做好收银工作客史信息的收集与熟记也是十分重要的。与客人的交谈与关心,让客人感觉到在我们酒店颇受重视,回头客自然会多。

三、 不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技

巧。

“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。才能更正确的认清自己,发挥自己的力量。 亨利·沃德·比彻曾说过:“每个人应该思考的不是他已经有什么,而是他应该做什么。”也就是说,即使你碰巧出身名门,家财万贯,或者家世显赫-----再或者这些条件都具备-----但是如果你自己没有自立的意识,总是抱着“背靠大树好乘凉”


的想法,那么对不起,你永远都不可能以成功者的姿态出现在众人面前。

同样是活着,有的人活出的是风情万种、百味人生,有的人活出的是一股怨气,而那些丧失了激情,丧失了创造力的人活出的是一种无奈与痛苦。这个世界是公平的,只要活着就意味着拥有机会。人生就像是一次爬山,爬的比你高的不一定比你强壮。同样,现在爬的比你高的人也不一定就永远比你高,因为你活着,活着就意味着永远机会,意味着你还有未来。

请珍惜自己,因为我们本身就是一笔巨大的财富,这是生命赋予我们的。我们要坚信自己能抵御寒冬,有句话说的好“冬天来了,春天还会远吗?”让我们一起努力,发挥自己的光芒来融化冰雪吧!


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