【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《文学_小班幼儿进餐教育随笔》，欢迎阅读！
小班幼儿进餐教育随笔
小班幼儿进餐教育随笔(一)
吃饭进餐，无疑是幼儿生活中的大事。很多家长为孩子选择幼儿园时以及入园后，最关心的话题之一就是“吃”。不但要吃得饱、还要吃得好。因此，常常会听到离园时家长问孩子：“今天吃什么?你吃饱了吗?”在幼儿园每学期所做的调查问卷中，关于“吃”的问题，也是家长们讨论的重点。
同时，吃饭进餐也蕴含着丰富而独特的教育与发展价值。如何让幼儿爱吃饭，吃好饭，是幼儿园保育和教育工作中非常重要的组成部分，也是红黄蓝幼教集团管理与研究的重点。
反思日常餐桌现象，孩子们出现最多的问题就是：不爱吃饭、吃饭慢、挑食、掉饭粒、餐具使用不当、卫生习惯不佳，等等。虽然老师们在努力营造宽松愉快的进餐环境，比如，进餐时播放舒缓优美的音乐，但幼儿进餐始终处于被动管理中，教师会催促幼儿“快吃”、“吃完”，也会不断提醒幼儿注意“规则”，导致幼儿体验不到品尝美食以及进餐本身的快乐，也无法发自内心地遵守各种文明进餐的礼仪和规范。
为了充分发挥进餐环节独特的教育和发展价值，我们认真学习《3—6岁儿童学习与发展指南》，从关注每个孩子出发，了解并尊重每个孩子的问题和需要，采取各种不同的教育措施，努力让每个孩子都能快乐进餐、文明进餐。
小班幼儿进餐教育随笔(二)
文莹是一个乖巧的孩子，她学习知识都很好，上课也很认真的听，各方面表现都不错，但是文莹有一个很大的缺点就是挑食，平时里，她不喜欢吃肉，把肉
挑到一边，过几天看见不喜欢吃的菜又挑到一边，一口也不动。不论老师怎样劝，就是不吃。在与家长多方交流中也发现，她在家里也是这样的，挑食很厉害，家里也没有办法，家里人都很宠着她，就个性喜欢吃零食，整天大把大把的零食。爸爸妈妈还好一些，就是爷爷奶奶个性惯着她，她要什么爷爷奶奶就给她买，养成了挑食的坏习惯。所以文莹看起来个性瘦弱，弱不禁风的样貌。
一次中饭，吃的萝卜菜，我看见她把萝卜挑到一边，我走了过去，我问她：“文莹，你为什么不吃这个呀?”“它长的太难看了，一点也不好吃。”“你没吃就说难吃呀!”“肯定不好吃，我才不要吃呢?”这时候我突然想起了，这天讲的.小白兔的故事，然后对她说：“文莹，我告诉你一个秘密，小白兔最喜欢吃萝卜了，你看小白兔多漂亮呀，它就是因为吃了萝卜才变漂亮的!”文莹看了看我，眼睛眨了眨说“是真的吗?”我点点头。她夹了一块放到嘴巴里，然后又吐了出来，“不好吃!”我忙说，你刚放到嘴巴里可能是有点怪，但是小白兔在嘴里嚼嚼就可香了。然后她又夹了一块放到嘴巴里，咽了下去，之后看见她把所有的萝卜都吃光了。
从这以后，我每一种菜都编一个故事，之后每一天吃饭的时候，她还会和别的小朋友说“这个吃了会长高，会漂亮的!”然后大口的吃了起来。
小班幼儿进餐教育随笔(三)
每次吃饭，总有一些不喜欢吃蔬菜的孩子，对他们，我是伤透了脑筋却又无可奈何。不断的提醒对他们来说只是耳边风，达不到良好的教育效果。怎么办呢?后来，我灵机一动，为什么不换一种教育方式呢?于是，在一次午餐前，我从阿姨手里接过饭菜时就故意大声的说：“今天的饭菜好香哦!你们闻到了吗?”这时，孩子们的注意力一下子集中了起来，都翘起小鼻子夸张得闻着。一边闻一边说：“真的，好香!”“今天的蔬菜闻起来也很香，一定也很好吃。”说着神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子，大家也都好奇地睁大了眼睛。我又说“那谁来猜猜我们今天吃什么菜?蔬菜吃了有什么好处呢?”我刚说完，好多小朋友都争着要回答，
本文来源：https://www.wddqxz.cn/caee7735ac1ffc4ffe4733687e21af45b207fe65.html
2023-03-21
