给便当加点“妈妈的味道”

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给便当加点“妈妈的味道”



愤怒的小鸟、圣诞老人、外星人、蜘蛛侠、复活节彩蛋……这些只有童话里才有的东西，却是一位英国妈妈格雷丝·霍尔每天为她6岁的儿子制作的午饭——艺术便当。至今，她已创作出超过300份风格各异的午餐。现年32岁的格雷丝，与家人住在温切斯特。先前，她有一份令人羡慕的会计师工作，因为考虑儿子将要上学，便辞去工作做起了全职妈妈，负责儿子的作业辅导，还有儿子的衣食起居。令这位全职母亲头痛的是，小家伙有和其他同龄小孩一样的坏毛病——挑食，尤其是对三明治不感兴趣，也不爱吃胡萝卜。

作者：暂无

来源：《智富时代·时代财富》 2015年第10期

文_柯玉升 编辑_许雪玲 插画_良友



活蹦乱跳的小家伙一到吃饭的时候，就如临大敌似的。格雷丝在一旁更是手忙脚乱，一边给儿子讲故事，一边与儿子谈条件，比如说，吃完了这顿饭就答应周末带他去公园。丈夫实在看不下去了，就责怪格雷丝：亏你是个全职妈妈，连个孩子吃饭的问题也解决不了。只知道哄哄哄，就不晓得动点脑子，在便当上做做文章！



格雷丝诚恳地接受了丈夫的意见，开始着手打造一份令儿子喜欢的便当。

刚开始，格雷丝想到了美食频道，便依葫芦画瓢地做出几份像模像样的便当。“小家伙”尝尝，不是嫌甜味重了，就是嫌便当没有新意。怎么办呢？格雷丝看到了儿子放在沙发上的一本童话故事书，忽然来了灵感：如果依童话故事书上的插图，做成圣诞老人头像的便当，儿子一定会喜欢。



当格雷丝将重拳打造出的这份“插图便当”捧到桌子上时，小家伙几乎惊呆了：这哪是便当，简直像极了从童话插图上走下来的圣诞老人S！他上上下下地打量了一番“圣诞老人”后，有点不舍地说：“是吃掉，还是留下！”格雷丝激动地抱着小家伙的头，高兴地说：“当然是吃掉！只要你喜欢，妈妈下一顿还要为你准备更丰盛的便当。”



渐渐地，小家伙的午饭上就有了蜘蛛侠、圣诞老人、复活节、饥饿毛毛虫、埃尔默大象、恐龙和猫咪、火车头托马斯等艺术便当。制作这些艺术便当的食材，都是常见的食物，比如玉米薄饼、胡萝卜、晚餐吃剩的土豆等。为确保儿子每顿饭都吃得健康和营养全面，格雷丝还在每份便当里搭配有蔬菜、水果、乳制品、碳水化合物和蛋白质等。



制作恐龙的艺术便当时， 就连原先小家伙最不喜欢的胡萝卜也用上了。用胡萝卜作原料刻出恐龙的身体，在上面涂一层薄饼，再在薄饼上“作画”，把奶酪丁装饰在自制面包片上作“ 眼睛”…… “恐龙”是小家伙最喜欢吃的艺术便当。可他到现在，也没吃出里面竟有胡萝卜的味道。



“酷！”这是半年来小家伙对格雷丝制作的艺术便当的评价。儿子的评价，让格雷丝感到非常高兴，当她将一段与丈夫共同制作的一个以农场为主题的午餐便当视频投放到网上时，几乎一夜之间，就有超过7500名妈妈“粉丝”点赞：她的创意让所有妈妈有了灵感。英国《每日邮报》的评价是：给便当加点“妈妈的味道”，就能创造出一个神奇——解决全球孩子吃饭好挑食的难题。



很快，一本署名格雷丝的图书《给便当加点“妈妈的味道”》出现在了温切斯特市，书中以大量的图片和详尽的文字介绍了艺术便当的制作方法。这本书一经推出，就成了妈妈“粉丝”的抢手货。今年4月份，该书的销量荣登英国同类书籍榜首。“全职母亲”格雷丝“坐享其成”，收获了比她做会计师时不知要多多少倍的收入。

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