教科版小学科学三年级上册《水和食用油的比较》教学实录

2022-07-03 17:36:56 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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水和食用油的比拟

一、教学目标：

1、科学概念：学会运用自己的感官来多方面比拟水和食用油，了解水和油相比，在颜色、透明度、气味、黏度、液滴的形状、重量等各方面存在差异，它们的共同点是都会流动，没有固定形状。 2、科学探究：能够用图表方式来记录比拟结果，并进行分析和交流。 3、情感态度价值观：体验科学探究的乐趣，愿意与他人合作，乐于尊重事实，重视证据。二、教学重、难点：

教学重点：通过科学的比拟活动，理解水和食油的共同点和不同点。教学难点：把观察到的现象进行科学地描述，并进行分析与解释。维恩图的填写。三、教学准备：

水和食油、玻璃片、蜡光纸、筷子、记录单、滴管、不同的形状的容器

四、教学过程：

课前板好板书：水和食用油的比拟一、观察水和食用油

师：水是一种常见的液体，在我们周围还有很多液体。〔课件出示，醋、洗涤剂、香油等液体〕

师：今天我们主要来学习水和食用油的比拟。老师这里有两杯液体，一杯是油，一杯是水。你们想想看，怎样知道哪杯是油，哪杯是水？生：黄色的是油，白色的是水...... 师根据学生的交流适量板书板书。看闻摸

〔还有学生介绍的其他方法〕

师补充：倾斜杯子比拟它们的流动情况，在杯壁的残留度用筷子搅拌看它们的流动速度比拟木条上两种液滴下滴的速度

课件出示：在科学观察中，我们一般不提倡用尝的方法。〔不要肯定或否认学生的答案〕

师：同学们的相法是否科学呢？我们用实验来验证一下。〔一〕实验温馨提示：

① 观察时，请小心谨慎，以免水、油倒出，弄脏桌面和衣服；

②实验过程中注意及时记录观察结果，轻声交流； ③试验结束后，收拾好实验用品，放在指定位置。〔二〕汇报实验结果，师适当板书。

水和食用油的比拟记录单

第〔〕小组观察记录

用眼睛看〔颜色〕用鼻子闻〔气味〕

用手摸滴在蜡光纸上滴在玻璃上其他发现

水

油

5、实验反应，板书。

水食用油

看无色滴在蜡光纸上圆的黄色滴在蜡光纸上扁的

闻无味有气味摸不粘手粘手