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这些生活“常识” 一点也不靠谱
十大最流行生活谣言榜包括——
—宿便是健康杀手。真相:任何一本医学教科书中都没有“宿便”这个概念。如果相信此说,而采用泻药来“排宿便”,会对肠道的功能造成影响,严重者可能造成水电酸碱紊乱、昏迷甚至死亡。
酸性体质是万病之源。真相:“酸性体质”只是一个“伪概念”。人体的不同体液pH 值也有所不同,比如胃液就是强酸性的。正常情况下血液的pH值在7.35~7.45之间。酸中毒和碱中毒都是必须接受专业治疗的严重疾病。短期内的特定食物不可能改变正常人血液的酸碱度。
果汁与海鲜不能同吃。真相:这些传说要么来自于人们对日常生活的不恰当总结,要么来自于对科学研究的夸大和误读。有科学家验证了坊间流传的数百种食物相克传说,无一成立。以柿子和螃蟹不能同食为例。柿子因含有鞣酸,大量食用易引发胃石症导致腹痛。而螃蟹如果未能充分烹煮杀菌,也容易引发消化道感染。这些症状与“一起食用”没有关系。虾中的五价砷和水果中的维生素C混合可产生砒霜则是夸大了科学研究。即便绝对理想状况下,一个人也要一次食用远超出日常食量的虾和维生素C才可能中毒。
水知道答案:人的态度会影响食物。日本人江本胜的畅销书《水知道答案》称 ,同样的一杯水,分为两份,赞美其中的一份,咒骂另外一份,之后在显微镜下观察水分子的形状,发现前面的特别规整漂亮,后面的杂乱无章。真相:水不可能对人类情绪进行感知和反应。“水知道答案”这项研究并不符合相关的技术流程,其结论自然也不足为信。江本胜宣传自己的“研究结果”有着明确的商业目的。他的公司正在出售一种“高能水”,这种水号称有着最完美的晶体结构,还可以延缓衰老,治愈疾病。这样的水自然价格不菲,一瓶227克(8盎司)的“高能水”的价格是35美元。
孕妇需穿防辐射服保护胎儿。真相:这条谣言故意歪曲了一些二十多年前的研究结论。目前没有证据表明日常非电离辐射会导致孕妇流产率、胎儿畸形率的提高,也不会导致新生儿出生体重过低。孕妇无需特别防护。
市场上有人造鸡蛋,能当乒乓球打。真相:橡皮蛋其实只是“不合格”的鸡蛋,并非人工制造的假鸡蛋。虽然研究数据表明其中有害物质的含量并不会对人体造成影响,但是仍然不建议大家食用。
维生素C可以治疗和预防感冒。真相:没有任何现代医学研究证明维生素C可以预防和治疗感冒,这只是早期维生素C刚被分离纯化之后诞生的诸多神话之一。
经期洗头易患癌、坐月子洗头一身病。真相:经期洗头洗澡、提重物、吃冷饮冷食并不是禁忌,更不会因此而患上癌症。
木瓜能丰胸。真相:木瓜酵素和维生素A 都无法起到丰胸效果。流言甚至弄混了古代中国的宣木瓜和作为水果的番木瓜。
指甲上的月牙是健康晴雨表。真相:指甲上的“月牙”只是指甲生长过程中形成的自然现象,虽然身体的某些变化可能改变“月牙”的大小,但用“月牙”的数量和大小来评判是否健康是不正确的。
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