我学会了做清明粑

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我学会了做清明粑



一年一度的传统节日——清明节到了。清明节有许多传统习俗，不但能够给故去的亲人扫墓，还能够到郊外去观赏春天的美景。今年的清明节我学会了做清明粑。 看见别人都送了我们许多可口的清明粑。我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋，我说：“我今天要来学包清明粑”，奶奶说：“你先把手洗洁净”，因此我就津津有味地关心奶奶去包清明粑。我拿了豆干、春笋、辣椒，第一我把材料洗净，然后再把它们切成丁，加入调味品，这就成了包粑用的馅。我开始和面了，我加入一碗面粉和一碗水，面粉专门硬，我用手猛地一拍，面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上。奶奶说：“你不加水，如何叫和面？”我又加了一点点儿水，但是面团依旧专门的硬。我狠狠心，又拿了一碗水往面团里倒，一下子面团变得像稀糊一样，摸上去粘糊糊的。奶奶又往面团里倒了许多的面粉，我终于把面团揉好了。我把艾叶放到了高压锅里，因为热度高，因此艾叶的叶看不见了，除了艾叶水，还有一些专门烂的艾叶茎。我把艾叶水全倒入了面团里，面团赶忙变得专门緑了。

我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上，再拿来勺子，用勺子舀了一勺馅，把馅放入面片里面，再捏合。我有时放了太多的馅，包起来的时候，馅全部都露了出来了，有时又包了太少，清明粑像泄了气的皮球。我心想：“罢了如此太累了，不要再包了。”因为包的次数多了，因此我包适应了，我包得好多了。我包的清明粑像一个个检阅的士兵。 小 荷 作文网

我吃着自己亲手包的清明粑，觉的格外香甜可口。我学会了一个家务活，我专门快乐今年清明节学会了包清明粑。我明白了：不克服困难，就可不能得到成功。

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