烟草的湿度

2022-07-15 00:12:13   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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湿度,烟草
烟草的水份含量是指存在于烟草中的水的质量,习惯上我们是用烟草中所含水的质量和烟草的总质量的百分比来表示,例如在10g烟草中测到含有1g水,那么该烟草的水份含量就是10% 。水是烟草最重要的成份之一, 烟草如果缺乏水份它的质地就会变得非常的松脆,稍一受力就会变成一堆碎渣, 所以在装填干枯的烟草时一定要很小心,不然细碎的烟草就会堵住烟道或者直接钻入口中, 这会让人感觉非常不舒服;烟草如果缺水还会导致燃烧过快, 过高的斗温会让烟草的口感变得毛糙发刺并且缺乏香味;另外烟草的陈化也会因为缺少水而进行的非常缓慢甚至是完全停止,这样的烟草是没有生命力的,我们只能用“干死”来形容这样的烟草。烟草离不开水,但烟草中的水也并非是越多越好 ,太过湿润的烟草在装填时容易紧结成团,它同样也会堵住烟道, 虽然不会有细碎的烟草钻入口中,但大量生成的水汽会在烟道里凝结成水,不小心吸入两滴到口中的话,苦涩味顿时就会在嘴里弥漫开来,让人实在是难以忍受!那么湿度是多少的烟草抽起来才会感觉很舒服呢?首先我们必须要认识到不同的人会对烟草的湿度有不同的偏好,我们经常可以看到同样一款烟草有些人喜欢抽稍干点的,有些人却喜欢抽稍湿点的,因此对于不同的人来说,适宜的烟草湿度的值也是不一样的,不过前面提到的“稍干”和“稍湿”只是烟草相对而言的两种状态,反映到烟草的湿度上,其数值变化幅度是很微小的,下面我们就谈谈烟草在不同湿度下的性状表现。



当烟草中的水份含量在8%-10%时,烟草摸上去就会感觉较为干枯,这时的烟草是很容易碎裂的,因此在装填时要格外小心. 不过该水份含量的烟草是很易燃烧的,完全不用担心抽烟过程中烟草会熄灭,只要把烟斗叼在嘴里,抽烟就会像呼吸一样简单而轻松,并且如果这是一款Oriental或者Latakia含量较高的烟草,这种水份含量是完全有可能让人感觉抽烟过程非常愉悦的,不过如果烟草中含有大量的Virginia话,这样的湿度恐怕就只能让你感受到苦涩和辛辣了。



当烟草中的水份含量达到12%-14%时,烟草就不会轻易碎裂了,柔软的烟丝可以被很均匀的装填到斗钵中,这样烟草抽起来会感觉非常细腻,不过这种湿度的烟草是不适宜长期存放的,因为此时烟草还是稍微干了一些,这样烟草的陈化就会非常缓慢甚至停止。



烟草在湿度为15%-18%时是最适合进行生产和陈化的,不过这种湿度的烟草抽起来的时候味道却会很单调、平淡;除此之外“咬舌”的情况也会在这种湿度条件下频繁发生(尽管 “咬舌”是烟草中的化学质对舌头的一种刺激,但大量生成的高温水汽会加剧这种刺激的强度,另外为了能让潮湿的烟草持续燃烧,我们通常都会加大抽烟的频率和力度,这些都会导致“咬舌”情况频繁出现),因此这种湿度条件下的烟草最好是稍微晾干些后再抽,这很简单,不过如果烟草中使用了太多像丙二醇这样的保湿剂的话,晾干它们就绝非易事了。




当烟草中的水份含量达到或超过18%时,麻烦事就会随之而来了——这就是“霉变”,尤其当温度超24度时,烟草霉变几乎是不可避免的,当然也有一些调味烟草在湿度达到甚至24%后仍然没有发生霉变,那是因为烟草中大量使用了防腐剂,并非好事。

不过,对于大多数人来说,通过仪器来定量的检测烟草的水份含量显然是不可能的,因此我们必须学会如何通过烟草的外部特征来大致判断烟草的水份含量。 烟草如果太干是非常好辨别的,只要轻轻一捏它们就会碎裂开来,另外可以将烟草搓成一个小球后放在手心,如果烟草一直保持着球状不散开的话,这样的烟草就太湿了。处在最佳湿度条件下的烟草是不会轻易被折断碾碎的,它充满弹性,如果把它搓成一团,它会很快弹回到之前的形状,此外烟草还会在被点燃的时候先向上微微翘起,然后再迅速燃烧起来,如果烟草能符合上面所说的这些特征的话,你就可以把它装入烟斗点燃了,这一斗烟通常都会让你感觉非常棒的。在此基础上,用你喜欢的烟草多做几次试验,微调一下它的湿度,如果想让烟草稍干一些的话,就找张纸铺在桌上,然后把烟草平摊在纸上,一般只要几分钟就可以把烟草晾干到最合适的状态了; 和晾干烟草相比,加湿烟草的过程会要稍微麻烦一点,有些人认为烟草在制作过程中都会被反复加湿和干燥的,所以制作的烟草也可以反复加湿、干燥而不会对烟草有不良影响,这其实是错误的,因为烟草在吸收水份的同时,也在蒸发水份,与此同时,烟草中的某些香味也在流失,这样烟草的味道就会越来越平淡,而反复的加湿烟草就会像茶叶被反复冲泡一样,到最后成为一堆无味的残渣,因此对于加湿烟草,我们一定要谨慎,能不加湿的就不加湿,非要加湿的话,一定要想办法在尽可能短的时间里把水均匀的加入到烟草中,我见过有人在加湿烟草时采用直接在烟草上喷水的方法, 这个方法加湿速度的确很快,但通常会加湿不均匀, 这样烟草不但会容易生出一股讨厌的腐朽味, 而且还会增加霉变的机率,需慎用; 我还见过有人把烟草放在乐扣里再在里面放上一小杯水来加湿烟草,这种办法可以比较均匀的把水加入到烟草中,缺点是加湿时间较长,这样加湿的烟草同样也会有股朽味,并且加湿过程中如果频繁打开盖子来查看烟草的干湿状态的话,就会不断损失烟草中的香味,所以这种方法也不是很理想。下面我就向大家介绍一个我自己制作的加湿装置(见下图),装置很简单,在一个干燥皿里加装一个小风扇就可以了,干燥皿化玻店里都有卖,能买到真空干燥皿就更好了,它密封更好,而且盖子上有现成的眼,这样装风扇就很简单了,风扇在电脑城可以买到,让店家加个变压器就可以直接插220v的电了,风扇一定选个好点的,质量太差的容易发热,干燥皿里温度高了会不利于烟草的加湿的。干燥皿都会标配一个白色的陶瓷板,它能卡在干燥皿下方收窄的部位,加湿的时侯烟草就放在陶瓷板上,下方注入纯净水,盖好盖子,接通电源就可以了,我曾用湿度表测试过干燥皿中空气的相对湿度,最高曾达到了98% ,烟草在这种环境下会迅速吸收水份, 50g干死的烟草一般只需要一晚上就可以加湿到合适的湿度了,通过多次对比,我认为用该装置加湿后的烟草品质非常的好,大家不妨试试看!


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