玫瑰鲜花制酱方法

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玫瑰鲜花制酱方法

张海云;丁刚

【期刊名称】《花卉》 【年(),期】2005(000)004

【摘 要】玫瑰鲜花富含营养可食用,但大部分营养成份易随着鲜花的开放凋谢而损失。一时鲜食不完的花朵,可采用芾0成酱的方法贮存起来,以便长年食用,而其营养价值仍然能够保存。 【总页数】1(P17) 【作 者】张海云;丁刚 【作者单位】山东平阴 【正文语种】 【中图分类】S685.12 【相关文献】

1.玫瑰鲜花酱制作及食用方法 [J], 张海云;郭永来;张静菊

2.玫瑰鲜花细胞液中絮状沉淀原因与控制方法 [J], 张海云;孟宪水;彭兴贞;赵成良 3.提高玫瑰鲜花出油率方法探讨 [J], 张海云;郭永来;夏传军;郭峰;马顺 4.玫瑰鲜花酱的制作及其食用方法 [J], 杨玉凤;张小兰;王笃丽 5.上海鲜花港玫瑰园鲜花盛开 赏花游客络绎不绝 [J], 闵才弟

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