【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《幼儿园大班安全优秀教案《食品安全》含反思》，欢迎阅读！
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活动过程：
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小伙伴帮忙看一看她哪一次买东西的方
活动目标：
法是正确的。
1、积极参加集体争论活动。
二、基本部分。活动开展：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标识。
法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标识、生产日期、
活动重点难点：
保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
活动重点：
1、看一看，说一说。
认识食品包装上的生产日期以及安全标识。
(1)观看图片，认识上面的安全标识、生产日期、保质期、环保标识和
活动难点：
识别码(2)老师小结：它们可以告知我们所购买的食品是不是安全的，
能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
可不能放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，
活动预备：
吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
生产日期、保质期、生产许可标识。假如你不会计算什么时候过期，
2、食品包装袋假设干，发霉食品与安全食品假设干。
可以问问身边的大人。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
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幼儿园大班安全优秀教案《食品安全》含反思
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(3)提问：假如你在超市买到了担心全的商品，你该怎么办呢? 老师总结：假如你发觉哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。 2、找一找。
老师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标识，大家验证，老师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标识的是三无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?教案来自：屈;老师教;案网.出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
老师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观测一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有古怪的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小伙伴们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提示大家远离这些食品。 活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有阅历，运用了观测法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参加活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应当了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标识，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲解并描述垃圾食品时，孩子们经过鼓舞，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿仿照了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓舞。通过
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本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参加查找，表达幼儿自主性。
大班安全优秀教案《食品安全》含反思这篇文章共3720字。
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本文来源：https://www.wddqxz.cn/c596ab0f17791711cc7931b765ce0508763275cc.html
2022-09-04
