食品检验报告正确填写的注意事项

2023-08-09 03:04:13 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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食品检验报告正确填写的注意事项

1、检验报告头部：必须填写被检验人的具体信息以及报告的编号和日期。

2、检验内容：要正确列出被检验食品的名称、规格、数量、批号或生产日期以及其他相关信息；此外，还要清楚说明检验内容，包括检验项目、检验方法和抽样方式等。

3、检验结果：检验结果应详细、真实地列出，且不得篡改任何数据。

4、检验者签字：检验报告上的检验者应当在报告尾部签字，以确认报告的真实性和有效性。

5、备注：如果出现异常结果，必须填写特别备注，说明情况，以便报告有效。