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家乡的春节
我的家乡在盱眙，是一个全国闻名的“龙虾之都”。盱眙不仅有美味的龙虾，还有不少有趣的民风民俗。我们盱眙的春节最有特点。
我的家乡盱眙一种特产叫香肠，大人小孩都爱吃，所以刚过了冬至，人们就忙着灌香肠，以便过年前能晒干。香肠只有晒干了才有腊香味。香肠的口味有自家爱好决定，有葱姜咸味的，有白糖腌制甜味的。进入腊月，人们更是开始为过年做准备了，比如腌制大量的鸡、鸭、鹅、鱼等。腊月二十四叫过小年，这天晚上家家祭灶王。天一擦黑，就开始放鞭炮，并把灶王的画像焚化，美其名曰：“送灶王上天。”
大年三十那天，是一家人大团圆的日子。爸爸照例把爷爷、奶奶接来我们家一起过年。我家每年的对联都是爷爷写的，今年也不例外，爷爷负责写对联，爸爸就负责贴，我就在旁边凑热闹，一会儿帮爷爷拿毛笔，一会儿帮爷爷按住写对联的大红纸。妈妈和奶奶呢？她们呀！正在厨房里制造美味佳肴呢！其中鱼是家家必须要烧好的，着鱼的种类是有讲究的，一定要是红鲤鱼，预示红红火火，吉祥如意。烧好后，不能急着吃，要存放起来，寓意年年有余（鱼）。过了新年三天以后才能吃。 快临近晚上的时候，村庄的天空不断绽放出美丽的"花朵"，四周轰然响起一片打雷似的鞭炮声。奶奶和妈妈又忙着包饺子，我就逞能似的要擀饺皮，虽然饺皮擀得不圆，妈妈也能包出金元宝似的饺子。包出饺
子的数量要足够大年初一早晨全家人吃的。到了晚饭后八点钟的时候，中央电视台《春节联欢晚会》开始了，我们一家人坐在沙发上津津有味地看着春晚。我们家有一个"习俗"：每年看春晚时都必须下一大锅汤圆，撒上白糖，那种甜甜腻腻的味道会在每个人嘴里弥漫好久。
到了大年初二，大人们都去给长辈拜年。小朋友最喜欢拜年了，因为有红包收，（不过小朋友要在父母同意的情况下才能收哦。）并给长辈们送上祝福，祝长辈们新年快乐，健康长寿。
一般店铺都在正月初六开张，表示在新的一年里可以六六大顺，生意兴隆。我们这儿过了正月十五元宵节，就算是新年过完了。孩子们上学，大人们上班。
这就是我的家乡盱眙春节的风俗。辞旧迎新，包含着人们对新年的美好期待。
作者：实验小学 六（5）班 冉文妍
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2022-05-01
