民俗

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在许多传统节日和重要日子，像游神赛会等具有浓郁潮汕特色的活动自然不会少，普宁也有着很特色的风俗，在传统节日的到来或者是某个自然村的重要日子，都会举行一些具有浓郁潮汕特色的活动；这些都是祖辈传承下来的；除了传统节日之外，还有一些与众不同的节日：农历正月初七，称为人节或人日；这一天，普宁家家户户有吃七样菜的习俗。

农历正月初九，这天普宁人称为天地，家家户户清早点灯笼在门前，备办果品拜“天公”。这一天城乡不宰生畜，不除秽物，咸感天地好生之德。 农历正月十五，这天晚上叫元宵；普宁人叫上元节，这一天如有新婚及生男孙者，须出一屏或数屏灯屏贡献摆设，每层灯多为戏剧故事。有的地方还有做丁桌的习俗。还有闹元宵，大致如下：正月十五下午遣香，正月十五夜走老爷，正月十五夜送船，正月十六日倒旗法。

清明节，普宁人称上坟；这天对潮汕人来说，是很重要的节日，人们必须在家里祭拜祖宗，然后带香烛纸料，“三牲果品”及鞭炮等物去上坟。

农历五月初五，端午节，主要习俗有三方面：一是赛龙船，二是吃粽子，三是拜神，驱病辟邪。

农历六月二十四，是奉财神的日子；普宁的商户，不论生意大小，每年六月二十四日贯有奉拜财神爷的习俗。

农历七月初七，出花园，人活到虚岁15岁在当年的农历七月初七，举行拜“公婆母”、宴席上由其坐大位主持吃饭夹菜，菜式中要求由较多、较齐全的猪内脏做成，以示其长大成人后有“肚内”（胸怀），席中由家长宣布其已成大人。 农历七月十五日，普宁人叫七月半。农村家家户户习惯做白果品，以豆为馅，印制成人、鱼、花等形状，俗称“人仔果”。

农历八月十五日，中秋节，主要活动有几项：一是祭拜祖先，二是拜月娘，三是落三姑，；四是烧大窑。

农历十一月，冬至节，无定日，阳历则固定为十二月二十二日。冬至节前夜，家家户户都做米粉圆，俗称“冬节圆”。

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