餐饮如何发圈吸引顾客

2022-05-14 09:58:18   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《餐饮如何发圈吸引顾客》,欢迎阅读!
发圈,顾客,吸引,餐饮,如何
餐饮如何发圈吸引顾客

网络时代,朋友圈可以说是餐饮人最宝贵的营销阵地之一。假如能够利用这块宝地,让自己的餐厅在朋友和朋友之间产生规模巨大的传播,那你的生意肯定会大有起色。但许多时候,餐饮人费尽心机,硬着头皮发朋友圈,却达不到良好效果。取而代之的是让人生厌,拉低餐厅的档次,损害品牌。你认为朋友圈营销很简单,其实不然,这里面的学问可不少。今天我就与大家一起探讨一下,餐饮人如何正确地发朋友圈,让你的餐厅生意兴隆起来。

1、内容应真实,具有人情味。朋友圈里发的内容一定要有人情味,让顾客感觉自己面对的是一个活着的人,而不是一台机器,他愿意和你玩。如果你成天机械地发布一些广告推广、折扣、送礼信息相信我,百分之八十的客户会把你屏蔽。因此除了偶尔发一些餐厅的促销活动,你也可以发一些自己的以及餐厅员工的工作状态,生活娱乐。也可以发一些餐厅发生的趣事、新鲜事,以及自己经营餐厅的感想,人生所见所感。如此丰富,真实,有人情味的朋友圈,大家都喜欢看。

2、与客户建立信任。信任感是用户粘性的基础,所以朋友圈里的内容不仅要体现人情味,还要让顾客感觉到你是一个值得信赖的人,这个餐厅是一个值得信赖的餐厅。在顾客选择你之前,顾客会对你产生信任。那么,怎样与客户建立信任。你可以发一些菜品的采购、制作流程,以证明你的食品是安全新鲜的。还可以发一些顾客排队就餐或参加活动的视频以展示你的店是多么受欢迎,以及店里的活动是多么有趣。还可以分享一些餐厅员工的工作细节,以证明你们的服


务是多么的好。还能让员工感觉到老板一直在关心着他们。也可以向大家科普一下饮食方面的知识,比如什么人适合吃什么,什么季节适合吃什么。上述就是与客户建立信任的方法。

3、形式上:图片文字、小视频并用。就朋友圈的内容而言,也不要局限于文字。可以使用文字图片、动图、小视频,这些都利用起来效果会更好。尤其是短视频,现在的短视频热潮正劲,有趣新颖的视频会比文字更有吸引力。

4、与顾客互动交流。交友圈营销,不是自嗨。必须与客户进行交流互动。在正式开始营业之前,这种方法就可以被利用,比如进行一个征集或投票活动:请大家帮忙想一下店铺名字,让大家选择哪个logo好看。允许用户跟你一起开店,与用户一起玩,这样可以在开业前引起大家对餐厅的关注。开张之后,客人自然是少不了的。而在正式开业的时候,你也可以进行类似朋友圈转发的抽奖活动,用顾客带动顾客,一带十。当微信上的好友越来越多时,就可以利用社群模式管理用户,培养出一批忠实的粉丝群体。

5、挖掘顾客的需求。你喜欢的顾客不一定喜欢。我们常常习惯于站在自己的角度来思考问题,而忽视了用户的真正需求。不知道顾客想要什么,你发的内容自然不会引起他的注意。因此,作为一家餐厅的经营者,要学会挖掘顾客精确的需求,而不能只凭自己的判断了解客户需要什么。我们要根据客户的需要提供相应的服务。此外,不仅要满足客户的需求,还要让客户产生惊喜。怎样才能挖掘客户的需求。应该主动收集客户信息,因为客户不会主动告诉你他想要什么,讨厌什么。例如,在发朋友圈时,你可能会提出一个问题(每个人都喜欢哪种菜的味道。更好的办法是,如果你有一个社群,可以不定期


地进行社群内的小规模问卷调查。也可以利用线下,在顾客用餐时,在适当的时候,向他们征求一些意见。

讲完了如何正确发朋友圈,再来谈一下餐饮老板发朋友圈的常见错误!为何你的朋友圈营销没有效果,看看自己是不是掉进了这些坑里。

01、大量地运用表情符号。一些餐厅老板发朋友圈,似乎很喜欢用各种各样的表情和符号。短短几行字,夹杂着数不清的10种表情。这种感觉是不是很熟悉。一股浓厚的微商视觉。这样的内容出现在别人的朋友圈里,大多数人都不会认真看文字内容,甚至直接跳过。表情可以有,但是不要太多。

02、菜品过度美化。许多餐饮人在发朋友圈的时候,都喜欢把菜品的照片P得很漂亮,以为这样可以吸引人。但当顾客走进商店,到实物和图片相差甚远时,会产生心理落差,甚至有受骗之感。因此建议我们发送的图片尽量真实,不要处理得太过。

03、刷屏行为。再有吸引力的活动,再有诱惑力的美食,如果反复出现在别人面前,满屏都是你,还会让人产生视觉疲劳,引起别人的反感。因此发朋友圈的频率不宜过高,一天13条即可。

04、负面情绪过多。作为一名餐饮从业人员,除了每天要承担大量的工作外,还要面对各种各样的人,有时,难免会遇到令人生厌的顾客。这个时候就会人喜欢在朋友圈里发泄情绪。




本文来源:https://www.wddqxz.cn/c4335e60c9aedd3383c4bb4cf7ec4afe04a1b1e9.html

相关推荐