幼儿园小班泥工活动教案：美味荷包蛋

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小班泥工活动：美味荷包蛋

活动目标：

1．尝试用黄、白色橡皮泥等材料运用团、压的泥工技能表现出荷包蛋的形态；

2．喜欢参与活动，体验当小厨师的乐趣。 活动准备：

每个小组一个纸盘、白色、黄色橡皮泥若干；教师的范例、课件等

活动重难点：运用团圆、压扁等技能制作出荷包蛋

教学方法与手段：情境教学法、操作演示法；多媒体辅助教学 活动过程： 一、谈话导入

师：今天是小熊的生日，熊妈妈想要给小熊做一样非常美味的食物，这样食物是要放在锅里用油煎的，你觉得是什么呢？（请3-4名幼儿猜测后出示荷包蛋图片）

师：原来是荷包蛋呀！荷包蛋长什么样子呢？

小结：圆圆的，白色的蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。 师：熊妈妈呀想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日，你们愿意吗？

二、学做荷包蛋 1．介绍活动用具


师：看！熊妈妈给我们准备了些什么东西呢？（纸盘、白色、黄色橡皮泥、绿色皱纹小碎纸）

师：你们想不想看看这些东西是怎么做出荷包蛋的呢？小眼睛看仔细咯！

2．播放课件

师：谁来说说看？先做什么？然后做什么？

小结：第一步取一块大的白色橡皮泥，先团圆，后压扁做荷包蛋的蛋白；第二步取一块小的黄色橡皮泥，也是先团圆，再压扁做蛋黄；第三部把黄色的蛋黄放在蛋白中间粘合起来；最后撒上绿色的葱花，美味的荷包蛋就做好了。

3．教师示范制作荷包蛋，交代操作要求 师：那我们先一起试着做一个荷包蛋好吗？ （边捏边念儿歌，请幼儿帮着一起念）

师：哇！香喷喷的荷包蛋完成了！闻闻看，香不香？

熊妈妈说小熊平时吃荷包蛋呀，喜欢加一点葱，看这是她准备的葱！（出示绿色皱纹纸）我来把葱撕成一小点，一小点，轻轻放在荷包蛋上，手不用碰到荷包蛋。熊妈妈还给我们准备了很多别的口味的调料，看！你等会想用什么颜色做出什么口味的荷包蛋呢？

4．幼儿尝试自己制作荷包蛋

师：现在你们想不想自己去做一做呢？现在请你不搬椅子轻轻走到空位上去做荷包蛋吧。

（教师边念儿歌边巡回指导）

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