国内旅游体验研究综述

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国内旅游体验研究综述

作者:陈丽丹,汪星星

来源:《旅游纵览·行业版》 2018年第2



传统的旅游行业伴随着体验经济时代的到来逐步向体验式旅游发展,旅游体验研究也慢慢成为国内外学术界研究的热点和难点。无论是对于旅游目的地的发展还是旅游业的持续发展,旅游体验的研究都发挥着至关重要的作用,所以研究旅游体验就显得很有必要。

一、旅游体验基础理论研究

(一)旅游体验的内涵

在对旅游体验的内涵进行剖析之前,先来看看其他学者对旅游体验的理解。谢彦君在《基础旅游学》中指出,旅游体验是一个时序过程,这个过程是个体通过一些活动方式(交往、消费和交往等)来实现的,通过和外界短暂的联系改变其心理水平,进而使其心理结构得到调整,是旅游者的内在心理活动与旅游客体所呈现的表面形态和深刻含义之间相互交流与相互作用的结果。邹统钎则认为旅游体验是游客在参与旅游过程中形成的直观感受。黄鹂把旅游体验定义为它是一种认知反应,来自于旅游者体验旅游产品的过程,且在此基础上,旅游者会产生一种情感反应,这种心理和情感上的体验就构成了旅游活动。

因此,根据以上研究,笔者认为旅游体验是指旅游者在参与旅游活动中其身心达到某种状态时对旅游产品内心真实的一种反馈和感受,既是主体与客体间的互动过程,又是主体与客体相互作用的结果。

(二)旅游体验的特征

黄鹂在充分理解旅游体验的概念后将旅游体验的特点分为四方面内容:伴随着情感反应、具有很强的个体性、核心在于参与性以及具有综合性。吴红超以影响旅游体验质量的因素为出发点,深入探讨了游客满意度对旅游体验的影响,基于此,对旅游体验的基本特征进行了分析。于洁基于不同的学科视角首先对旅游体验进行了解释,进而对旅游体验的特点进行了深入探究,认为其特点有5个:主观性、瞬时性、程度的深刻性和强烈性、异地性以及高参与性。窦清以迪斯尼乐园的商务之旅为例阐述了旅游体验的概念以及其产生的原因,以便从总体上对旅游体验的特征进行讨论,将其分为十个:富有意义、综合性、深刻性、文化性、服务性、季节性、异地性、高参与性、主观性以及满足感。

(三)旅游体验的类型

窦清在分析了旅游体验特征的基础上把旅游体验分成了9类:情感体验、文化体验、生存体验、民族风情体验、学习体验、生活体验、自然体验、梦想实现体验和娱乐体验。李经龙、张小林等认为可以把体验分为静态体验和动态体验、自然体验和人文体验等。谢彦君将旅游体验划分为四种类型即结构张力下的补偿性旅游体验、寻找精神家园的遁世性旅游体验、认知性旅游体验、另类色彩的极端旅游体验。

二、旅游体验研究的不同视角

通过对文献的梳理发现学者们从各个视角对旅游体验进行了研究,主要是以下五个方面。

一是现象学视角。谢彦君从现象学的角度对旅游体验的类型进行了分析,张斌,张澍军基于胡塞尔现象学对旅游体验进行了研究。二是符号学视角。李巍首先阐述了象征符号和旅游体


验的内涵,认为旅游体验就是符号解读的过程,进而探究了符号学在旅游产品的策划和开发过程中的重要程度。三是人类学视角。陈兴从人类学视角出发,提出“虚伪真实”的概念,这个新概念充分体现了旅游体验的本质,并且针对如何塑造旅游体验进行了深入的研究。四是体验经济视角。何晓徽基于体验经济的视角,通过对旅游体验营销进行界定,分析其特征以及现实意义,进而采取适当的措施发展营销。五是旅游者视角。钟媛媛采用定性和定量相结合的方法,以“90后”为研究对象,从旅游者消费行为视角切入对其旅游体验进行研究,最终构建了旅游体验影响因素模型并对其进行了修正。牛君仪基于旅游者的视角试着探讨了旅游体验的影响因素,并且结合旅游体验的内涵对旅游产品的开发设计和服务质量的提升进行了研究

三、旅游体验影响因素和质量评价研究

在旅游者参与旅游活动的过程中,旅游者的旅游体验受众多要素影响,而最终的旅游体验质量又会直接影响游客的满意度和重游率,从而间接影响景区的收益。以下是以往学者们的研究。

一是学者对旅游体验影响因素的研究。吴红超通过分析旅游体验的内涵得出影响旅游体验质量的两个因素分别是旅游满意度和旅游期望值,并且得出三者之间的一个关系。李怀兰采用问卷调查法、应用spss软件分析了在旅游产品开发的过程中影响旅游体验效用的主要因素(旅游产品和服务质量、个性心理特点)和次要因素(旅游环境中的客观因素),进而对如何在实践中应用这些效用因素进行了研究。余建辉、张健华认为影响旅游体验的因素除了景区本身的质量外,还有其他因素,如景区的游客旅游体验管理水平,并且根据调查分析的结果提出了一些提高景区旅游体验管理水平的措施。二是学者对旅游体验质量评价的研究。钟洁以西双版纳傣族园为例,从5个方面对游客旅游体验质量进行了内容评价,并且对如何开发可以满足旅游者旅游体验质量要求的旅游产品进行了深入研究。艾建玲、邓琼芬在旅游过程分类基础上构建了旅游体验的质量评价指标体系,分别为旅游交通、旅游餐饮、旅游住宿、旅游景区、旅游购物与导游服务。刘军林结合旅游体验的内涵构建了旅游者的旅游体验质量评价体系模型。

四、旅游体验产品设计

旅游服务的最终目的就是为旅游者提供满意的服务和产品,对于景区来说,如何设计和开发出旅游者满意的产品是景区持续发展的一大难题,有研究表明通过研究游客的旅游体验可以充分了解游客的真实反馈和感受,进而有目的地设计和开发旅游产品。吴红超就从源头——影响旅游体验的因素分析了游客的旅游体验,并且阐述了旅游体验设计应遵循的原则,以便为旅游业的未来发展提供指导意义。丁新军、高兴通过剖析旅游体验和旅游体验营销的内涵,分别从两个层面分析了旅游体验设计,一是纵向层面分析旅游体验设计的步骤,二是横向层面分析旅游产品的构成,最后通过这两个层面分析如何设计和开发旅游体验产品。芮田生通过总结游体验相关的基本理论和分析游客心理活动构建了体验效用测评模型,并且提出了旅游体验设计的一般流程和原则等。

五、旅游体验营销

体验营销的有效实施可以增强企业与企业之间的竞争力、提高游客的重游率,进而为景区带来更大的经济效益,从开始研究旅游体验营销至今,国内已有大量的文献研究表明好的体验营销对于旅游企业的持续发展有着重大意义。何晓徽从体验经济的视角切入,结合旅游体验营销的定义和意义,对旅游市场营销方式做了进一步的思考,并阐述了体验营销的各种模式和体验营销的各种策略。谭凯诚先阐述了体验经济的本质,进而探究了旅游业的体验属性,并认为在体验经济时代下,一个旅游企业要在竞争激烈的环境中脱颖而出就应采取以下3种体验营销策略:打造具有吸引力的主题、展示体验式产品、提升旅游服务质量。郑向敏、田苗苗以饭店经营为例,分析了体验营销的概念和特点,进而在此基础上分析了体验营销的大体框架——


由旅游者的感觉、情感、思维、行动和关系5个板块构成,并且讨论了5个模式在饭店经营管理中的应用

六、国内旅游体验展望

通过对文献的梳理笔者认为研究内容和研究方法仍存在不足,在研究内容上,国内的旅游体验基础理论研究较为薄弱,并未形成较为完整的理论体系;研究旅游体验的视角虽在逐步增加,但仍不能充分展示各角度的旅游体验;旅游体验产品设计开发所提出的对策针对性不强,并不能有效地应用于实践。在研究方法上,国内研究大多缺乏科学方法,研究成果也缺乏实证市场调查研究,多是采用定性的方法,缺乏定量的数据统计和分析。

因此,笔者认为在今后的研究中,必须把握旅游体验的整体性,需要不断引进各个学科在各学科之间的交叉融合中促进旅游体验的研究。旅游体验产品的设计必须要有针对性,加强理论的构建,并且在研究过程中为达到提高研究结果的科学性目的,应更多地采用实证研究注重技术与数学方法的灵活运用。

(作者单位:广东财经大学地理与旅游学院)


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