学做菜叙事作文

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学做菜叙事作文

学做菜叙事作文1

趁着暑假的到来，妈妈准备让空闲的我忙碌起来，于是，她说：“珂艳，长这么大了，你连道菜也不会做，今晚，就好好学吧！”说完，偷偷地笑了笑。 这可让一窍不通的我二和尚摸不着头脑了，究竟该做什么菜呢？这时，我发现了桌子上放着一些番茄和鸡蛋，心想：新手，当然得从简单的开始入手，就做个番茄炒蛋吧。我将锅洗净后，学着妈妈的样子，倒上了油，令人奇怪的是，不过一会儿，锅中便沸腾了，我忙得不知所措，妈妈见了，说道：“不能将水碰到油，否则就会和刚才一样。”我恍然大悟。立马将湿的锅铲拿出来，把蛋倒了进去。 没过多久，一个“大饼”就出炉了，金灿灿的颜色让人一看就想流口水。接着上场的是“番茄侠”，只见他一个躲闪，一个回旋踢，就把敌人打败了，不过他累得全身是“汗”，我只好将“番茄侠”请了出去。中场休息后，“大饼”和“番茄侠”一同冲了上去，这次他们使出了必杀技，“合体”！炒完后，尝了一下味道，顿时，番茄便被吐出来，“竟然没放盐！”我自言自语道。妈妈看到自己这幅熊样，不禁哈哈大笑。

我拿来盘子，将菜放到“评委”面前，她尝了一口，为我竖起了大拇指说：“能做到这样已经十分不错了，毕竟你还是个新手，争取下次再接再厉吧！”听完后，我心中美滋滋的，仿佛比吃了蜜还甜。

做完后，我一摸背全湿了，想不到做菜也有这么多技巧在里面，还是分辛苦呢！

学做菜叙事作文2

今天是小年，我想和妈妈学做一道家常菜，做什么呢？我想起了我们老家上海过年，大家都喜欢的那道菜――糯米枣

一大早，我就把一些枣端出来，这是妈妈提前泡了两个小时的，这样枣子比较容易去核。可是怎么去核，又不会把枣撕得乱七八糟呢？妈妈教我了一个小妙招，就是是用一个又粗又硬的吸管，把红枣一头凹进去的`地方钻一个洞，枣核就从另一边出来了。接着用剪刀把枣从中间剪开，就像红枣张开了嘴巴一样，不能让枣肉分开。

第二步是要放入糯米馅。先把温水和糯米粉倒入一个碗中，用筷子反复搅拌弄成光滑的面团。平常看姥姥和妈妈做得很轻松，可是我怎么也弄不好，还弄了满身的面粉。后来还是妈妈帮我用手和面，最后才让糯米糊变成了糯米馅。


第三步是把面团揪成小团，然后搓成和枣差不多长度的小长条，塞进红枣里面。然后放进锅里蒸20分钟，取出来在上面撒一点芝麻和蜂蜜，一道香喷喷的糯米枣就做好了。

你看，红红的大枣里边白白的糯米，好像它咧开嘴露出的牙齿，我决定给它取个名字叫--“笑口常开”！味道好极了，有机会大家也来尝一尝啊！

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