粽子又称

2022-06-03 05:10:16   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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粽子,又称
粽子又称角黍角粽,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。 粽子的来历:

粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史文化积淀最深厚的传统食品。

屈原到了江边,披散头发,在水泽边一面走,一面吟咏着。脸色憔悴,身体干瘦。渔夫看见他,便问道:您不是三闾大夫吗?为什么来到这儿?屈原说:整个世界都是浑浊的,只有我一人清白;众人都沉醉,只有我一人清醒。因此被放逐。渔夫说:圣人,不受外界事物的束缚,而能够随着世俗变化。整个世界都浑浊,为什么不随大流而且推波助澜呢?众人都沉醉,为什么不吃点酒糟,喝点小酒?为什么要怀抱美玉一般的品质,却使自己被放逐呢?屈原说:我听说,刚洗过头的一定要弹去帽上的灰沙,刚洗过澡的一定要抖掉衣上的尘土。谁能让自己清白的身躯,蒙受外物的污染呢?宁可投入长流的大江而葬身于江鱼的腹中。又哪能使自己高尚的品质,去蒙受世俗的尘垢呢?于是他写了《怀沙》赋,然后抱着石头,投汨罗江而死。传说当地百姓为了不让他的遗体被鱼吃掉,就往江中投放饭团(粽子)所以以后每年到了那一天都有包粽子,吃粽子的风俗。


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