北京居士菜之四(旧京杂忆)

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北京居士菜之四(旧京杂忆)

王敦煌

【期刊名称】《佛教文化》 【年(卷),期】2008(000)005

【摘 要】北京居士菜中还有一种被称之为“大菜”的素肴，无论在一年四季中的某一天都可以烹制。 【总页数】1页(P111) 【作 者】王敦煌 【作者单位】无 【正文语种】中 文 【中图分类】TS971 【相关文献】

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