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苏教版科学一年级6.盐和糖哪儿去了教学设计
课题 6.盐和糖哪儿去了 学习 目标 重点 难点
单元
二
学科
科学
年级
一
1、 知道水能溶解一些物质。 2、 进行水溶解物质的实验。 3、 引导学生设计实验。 进行水溶解物质的实验。 引导学生设计实验。
教学过程
教学环节 导入新课
教师活动
1、提问:有两杯分别是糖水和盐水的水,你能区分出糖水和盐水吗?用什么方法呢?
反馈:试着看一看、闻一闻、尝一尝。 思考:既然是糖水和盐水,为什么看不到糖和盐呢?
学生活动 激发学生的好奇心。
设计意图 通过简单的实验引出本节知识。
讲授新课 谈话:老师为你们准备了三种材料:沙子、红糖、食盐。仔细观察各物质的样子,如果我们把它
引入溶解的概
们分别放入水中,大家先猜一猜会发生什么现象?
(学生展开讨论。) 一、探究溶解实验
1、提供材料:红糖、盐、沙子、量杯、水、搅拌棒。
2、实验步骤
(1)把它们分别放入水中。 (2)用小棒轻轻搅拌。 (3)静置三分钟。 (4)观察实验结果。
3、谈话:通过观察之后可以发现,放盐和糖
动手操作实验,通过实验现象加深认知。
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的量杯中,盐和糖溶解到水中了,而沙子仍留在烧杯中。有些物体与水混合后不会化在水里还能看
念,讲解重点知识。
引导认知溶液和不溶液体的区别。
见,而有些物体与水混合后,就会化在水里看不见。
反馈:盐和糖溶解到水中了。溶解是一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程。
二、探究面粉溶解的实验
1、引入:同学们在尝试了溶解上面几个东西后,再试试面粉会不会溶解呢?
2、提供材料:面粉、量杯、水、搅拌棒。 3、实验步骤
(1)把面粉放入水中。 (2)搅拌一会儿。 (3)观察水的变化。
4、反馈:面粉在水中扩散开,但是没有溶解于水,形成白色的液体,称为悬浊液。
三、探究能否将溶解物分离出来
1、谈话:把盐水和加了面粉的水分别倒在滤纸上,你看到了什么?
反馈:盐水倒过的滤纸没有留下任何东西,面粉倒过的滤纸留下了很多面粉。
2、谈话:盐已经溶于水了,所以通过过滤无法将盐过滤出来,而面粉没有溶解于水,通过滤纸的过滤,面粉就留在了滤纸上。
说明滤纸可以分离出没有溶解的物质。 四、观察溶液和悬浊液的区别
1、引入:同学们现在已经知道了盐可以溶解于水,而面粉不可以,那么加了盐的水和加了面粉的水有什么区别呢?
2、谈话:把加了面粉的水静置一段时间,观
探究认知有的物质不会溶于水。
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察它和盐水有什么不同。
反馈:静置一段时间之后,面粉沉淀到了水的底层,分成了水层和面粉层,而盐水还是清澈透明的。
五、生活中的可溶物
1、引入:生活中还有很多可以溶于水的物质,同学们能举出几个例子吗?那不溶于水的物质呢?
答:可溶于水的:洗衣粉、味精、奶粉。 不可溶于水的:油、豆子、沙子、铁粉。
课堂练习
1、溶解是一种物质分散于另一种物质中成为(溶液)的过程。
2、面粉在水中扩散开,能溶解于水。(×) 3、滤纸可以分离出(没有溶解)的物质。
课堂小结
溶解是一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程。滤纸可以分离出没有溶解的物质。
板书
物质
不可溶解的 可溶解的
板书
总结
练习
拓展学生视野,将科学的兴趣拓展到课堂之外
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