游客选择饭店所考虑的因素

2023-03-13 05:15:15 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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游客选择饭店所考虑的因素

根据国家统计局的数据表明，近十年来我国国内旅游人数增长了236.73%。2012年，全国国内旅游人数为29.57亿人次，比上年增长12.0%。城市居民旅游人数为19.33亿人次，农村居民旅游人数为10.24亿人次。过夜游客为13.03亿人次，一日游游客为16.54亿人次。经旅行社组团出游人数为9246万人次，散客人数为28.64亿人次。外地旅游人数为7.7亿人次，本地旅游人数为21.87亿人次。按出游目的分类，探亲访友占39%，观光游览占32%，商务出差占13%，度假休闲娱乐占11%，健康疗养占3%。按同行人数分类，一人出行占39.4%，两个出行占24.2%，3人出行占21.9%，其他共占14.5%。

上述数据表明现在国内旅游消费人群结构主要分为三类：度假休闲娱乐、商务出差、观光游览。那么不同的消费人群对酒店的选择也必将是不同的，选择标准，选择考虑的因素都将有很大差异。

度假休闲娱乐型的旅游人群，这类人群是享受型的旅游，属于高消费人群，他们多将选择五星级豪华酒店。那么这类消费人群对于五星级酒店的选择是怎样的呢？首先，品牌因素，品牌象征着一个人的身份、地位、品味，比如说威斯汀酒店和南京玄武饭店，同样是五星级酒店，但是威斯汀酒店是国际性连锁酒店品牌，这无形中会让消费者偏向于它；其次，服务设施因素，由于该群体对生活质量、生活素质要求高，尤其是追求高品味的物质享受，那么他们对于服务和设施的要求是较高的，酒店需要提供周到的服务，完善的设施；最后，是酒店的特色体验因素，这类消费者注重独特性，如果酒店没有区别于其他五星级酒店的特色体验，那么这将吸引不了该类人群。

商务出差的游客，主要以商务人士、工薪阶层为主，属于中高端消费者，他们在选择饭店时多以经济实惠为标准，这样经济型连锁酒店则为最佳选择，近几年国内的连锁酒店发展迅猛，如7天连锁酒店、如家快捷酒店、汉庭连锁酒店等等，那么在众多快捷酒店中，该类消费者选择的标准又是怎样的呢？第一，心理偏好因素，由于当代人基本都形成一种消费偏好，即消费者对特定的商品、商店或商标产生特殊的信任，重复、习惯地前往一定的商店，或反复、习惯地购买同一商标或品牌的商品。这样对于这部分人群在选择酒店时则以自己的喜好来决定；第二，酒店口碑，虽然这类消费者没有条件追求高品质生活，但是他们会在自己能力范围内寻求更舒适的生活，对于自己的生活质量和生活素质也有一定的要求，所以消费者也会比较众多快捷酒店的服务和设施，会从自身体验、他人建议以及社会口碑中来选择自己中意的酒店；第三，就是价格因素，这类游客选择酒店多以经济实惠为主，那么在选择时就必然会比较多家酒店的价格，价格便宜的就

会比较占优势。

观光游览的旅游者，多以普通自费旅游者和学生为主，这类人群在旅游中更多的是注重游玩，而对住宿则没有太高的要求，他们选择的更多的是青年旅社或者小旅馆，这要从两个角度来说，一个是从经济的角度，一个是从消费心理的角度。前者是因为该类消费者的游玩资金有限，并且学生并没有什么经济来源，这是导致他们选择的根本原因，后者是普通自费旅游者和学生具有冒险以及喜欢体验不同生活的精神，即消费心理比较独特。这样他们对于饭店或者旅社的要求就比较低，或者说考虑的因素就比较少。

根据以上三种游客的分析，可以了解到不同的消费群体对于饭店的考虑因素是不同的，这是消费群体结构差异所导致的：高消费群体注重品牌，商务人士注重经济实惠，自费群体注重体验。