通过城乡居民恩格尔系数谈论居民生活水平

2022-04-28 00:26:16 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《通过城乡居民恩格尔系数谈论居民生活水平》，欢迎阅读！
恩格尔系数,居民,城乡,谈论,水平
作业内容：根据本课程所学知识，结合工作情况或社会经济发展的具体实际，写一篇不少于800字的小论文。（题目自拟，可参考课程论坛组织的学习讨论。）

通过2009年城乡居民恩格尔系数谈论居民生活水平

恩格尔系数是居民用于食品消费的支出占其全部支出的比重，即：恩格尔系数= 食品支出总额 /家庭或个人消费支出总额。恩格尔系数是19世纪德国统计学家恩格尔根据经验统计资料对消费结构的变动提出这一看法：一个家庭收入越少，家庭收入中或者家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中或者家庭支出中用来购买食物的支出将会下降。它是国际上通用的衡量居民生活水平状况的一项重要指标,一个国家和地区越富裕,这个指标就呈下降趋势。

按照联合国粮农组织的标准：恩格尔系数大于60%为绝对贫困；在50%～59%之间为勉强度日（中国称为温饱阶段）；40%～49%之间为小康；30%～39%之间为宽裕，20%～29%之间为富裕，20%以下为极富裕。

据2009年12月21中国社会科学院社会学所所长李培林表示，到2009年城乡居民恩格尔系数将分别降低到37%和43%左右。从数字指标上看，中国居民似乎进入了小康消费的幸福生活。这说明随着人均收入的提高，整个消费结构发生了很大变化。恩格尔系数的下降是经济发展的一个重要标志。我国城乡居民家庭的恩格尔系数呈现不断降低的趋势，其中，城镇、农村居民家庭的恩格尔系数分别从1978年的57.5%、67.7%，下降为2008年的37.9%、43.7%，降幅分别达19.6和24个百分点。与此同时，居民消费结构由满足温饱需求的“吃、穿、用”阶段，向满足小康需求的“住、行”阶段升级。

恩格尔系数的计算结果受到商品价格因素、居民消费观念、消费偏好、消费习惯等多种因素的影响。从商品价格看，一方面，我国粮食收购体制改革与农业劳动生产率的提高，使粮油等基本生活资料的价格在改革开放后有较大幅度的下降；另一方面，即使在食品支出的数量和质量不变、食品价格波动不大的情况下，其他非食品支出如教育、医疗等价格的上扬也同样会导致恩格尔系数的下降。从消费观念看，我国是个多元化国家，各地的风俗习惯差异较大，由于南方人相比北方人更注重饮食质量，因此食品支出的收入弹性往往较高，食品仍然是提高生

活水平的一个重要消费类别。从消费习惯的角度看，在收入水平不断提高的趋势下，居民的食品消费开始更加关注饮食搭配的营养性、科学性和合理性，简单粗放型的食品消费已经开始向休闲食品、营养保健品倾斜。同样的家庭总支出，偏好出外就餐的消费者其恩格尔系数往往较高，而这恰是生活水平提高的表现。