传统美食手抄报图片、内容

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传统美食手抄报图片传统美食手抄报内容：中国传统美食典故“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越遭到人们的青睐。实在，这些食品的由来都有它美好的传说。馒头相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来攻击骚扰，诸葛亮亲身带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主张：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮固然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的样子儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭奠河神。打那以后，这类面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，长此以往，馒头就成了北方人的主食品了。水晶饼是陕西渭南的名点，特点是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。传说宋相寇准为官清廉，办事公正，深得民心。寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲，正逢五十大寿，乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺，寇准摆寿宴相待。酒过三巡，忽然手下人捧来个精致的桐木盒子，寇准打开一看，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。在点心上面，还放着一张红纸，整整齐齐地写着一首诗：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与***，清白不染尘。”题名是渭北老叟。后来，寇准的家厨也仿照做出了这类点心，寇准据其特点给它取了一个好听的名字，叫做“水晶饼”。冰糖相传清代康熙年间，有一个名叫扶桑的姑娘，是四川内江的一个大糖坊主张亚先家的丫鬟。有一次，她趁张亚先不在舀了一碗糖浆正预备喝的时候，张亚先来了，扶桑连忙把糖浆倒进猪油罐，将它藏进柴堆里，又在上边放些谷糠掩盖住。过了几天，当扶桑捧出猪油罐时，罐里却长满了很多水晶般的东西，敲碎入口，坚脆而纯甜，其味道胜过白糖。扶桑把这一希奇现象讲了出去，很多人依样画葫芦，因制出的糖形似冰，味如蜜，人们就把它称作冰糖。

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