coke

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可口可乐

可口可乐，总部位于美国亚特兰大，它起源于一八八六年美国佐治亚州亚特兰大城一家药品店。1919年9月5日，可口可乐公司成立，Cola是指非洲所出产的可乐树，树上所长的可乐子内含有咖啡因，果实是制作可乐饮料的主要原料。1894年3月12日，瓶装可口可乐开始发售。

Coca-Cola,或者称Coke，由美国可口可乐公司生产的一类含有咖啡因的碳酸饮料，中文译为“可口可乐〈”译自蒋彝〉，饮料有一种特殊风味，这种风味来自原料中可乐种子。可口可乐不仅是全球销量排名第一的碳酸饮料，而且也是全球最著名的软饮料品牌，在全球拥有48%的极高市场占有率。

可口可乐早期在中国的译名作“蝌蝌啃蜡”，但因销路不佳，后改名为“可口可乐”。可口可乐在世界各地市场皆处领导地位，其销量远远超越其主要竞争对手百事可乐，被列入吉尼斯世界纪录。

1886年，也就是127年前，美国一家小商店卖出了第一瓶可口可乐。100多年过去了，到了今天全世界每一秒钟就有10450人在喝可口可乐。

2010年佳客来餐饮集团与可口可乐公司签署“中国区战略合作”，佳客来餐饮集团的所有门店将全部使用可口可乐公司提供的可乐，预计总投资将达到200万美元。

配料：碳酸水（糖浆）〈水+二氧化碳〉、白砂糖、焦糖色、磷酸、香料<包含咖啡因> 口味

1.可口可乐〈原味〉

2.香草味可乐柠檬味可乐 樱桃味可乐 3.健怡可乐〈香料内不含咖啡因〉、柠檬味健怡可乐、青柠味健怡可乐、香草味健怡可乐、樱桃味健怡可乐 4.Zero “零度”〈零卡路里无糖型可乐〉 可乐来历

1885年，美国佐治亚州的约翰·彭伯顿，发明了深色的糖浆称为Pemberton's French Wine Coka。同年政府发出禁酒令，因此潘伯顿发明无酒精的Pemberton's French Wine Coka。

1886年5月8日他想发明一种饮料，一种让很多需要补充营养的人喜欢喝的饮料。那天，他正在搅拌作好了的饮料，发现它具有提神、镇静的作用以及减轻头痛，他将这种液体加入了糖浆和水，然后加上冰块，他尝了尝，味道好极了，不过在倒第二杯时，助手一不小心加入了苏打水这回味道更好了，合伙人罗宾逊从糖浆的两种成分，激发出命名的灵感，这两种成分就是古柯的叶子和可拉的果实，罗宾逊为了整齐划一，将Kola的K改C，然后在两个词中间加一横，于是Coca-Cola便诞生了，第一份可口可乐售价为五美分。 发展背景

真正使可口可乐大展拳脚的，还是两位美国律师。他们到当时可口可乐公司的老板Asa Griggs Candler的办公室，提出一个创新的商业合作方式，就是由可口可乐公司售给他们糖浆，他们

自己投资生产的公司及售卖点，将糖浆兑水，装瓶，出售。按可口可乐公司的要求生产及品质保证。

可口可乐公司允许他们利用可口可乐的商标，做广告，这个特别的装瓶系统，从此产生可口可乐的工厂遍地开花。 1888年，Asa Griggs Candler 看到了可口的市场前景，购买了其股份，掌握了其全部生产销售权。Candler开始把制造饮品的原液销售给其他药店，同时也开始在火车站，城镇广场的告示牌上做广告。

1901年，广告预算已达100,000美元。Candler在1899年以1美元的价格售出这种饮料第一个装配特许经营权。 在中国的发展

1927年，上海街头悄然增加了一种饮料——“蝌蝌啃蜡”。

名字还不是这种饮料最古怪的地方。它棕褐色的液体、甜中带苦的味道，以及打开瓶盖后充盈的气泡，让不少人感觉到既好奇又有趣。古怪的味道，加上古怪的名字，这种饮料的销售情况自然很差。于是，在第二年，这家饮料公司公开登报，用350英镑的奖金悬赏征求译名。最终，身在英国的一位上海教授蒋彝击败了所有对手，拿走了奖金。而这家饮料公司也获得了迄今为止被广告界公认为翻译得最好的品牌名——可口可乐。它不但保持了英文的音译，还比英文更有寓意。更关键的一点是，无论书面还是口头，都易于传诵。 这是可口可乐步入中国市场的第一步。然而，在22年后，随着美国大使馆撤离，可口可乐也撤出了中国大陆市场。自此之后的30年内，大陆市场上再没出现过这种喝起来有点像中药的饮料。

1979年，在中美建交之后的第三个星期，第一批可口可乐产品从香港经广州运到了北京。可口可乐再度返回了中国大陆市场。如今，可口可乐融入了中国人的生活，同时也见证了中国融入世界的过程。 可乐影响

据食物成分表数据显示，普通可乐中含水约89%，糖11%，每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因，其他成分含量极微。


说起可口可乐的成分，人们首先反应出来的恐怕是两个字：神秘。自可口可乐诞生之日起，围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到，可口可乐的诞生经过了三个历史时期：含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年，美国药剂师约翰．史蒂斯．彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当时，可口可乐最重要的成分是可卡因。由于可卡因成了禁用品，它便不得不从可口可乐中退出了。Coca-Cola这个名字暗示着，除了Koka（古柯）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola－－可乐果，可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

1981年，可口可乐重返中国市场时，中国粮油进出口总公司糖酒杂品处的一份报告曾指出：可口可乐配方中采用了中国的桂油、甘草、桂皮等中药材料。2000年欧洲食品科学研究院透露，可口可乐中的“神秘物质”包括野豌豆、生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶等的提炼物。

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实，少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性，大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

旗下品牌

“天与地”是可口可乐公司在中国发展起来的一个品牌，是中外合作的结晶，包括茶和矿物质水两个产品系列。 酷儿（1999年）、醒目（1997年）、健怡可口可乐Coke Light（1995年）、雪碧（1961年）、芬达（1960年）、美汁源（2004年）

特殊之处

可口可乐一般是化学物质，是一种化学饮料，可以直接饮用，原来都是化学合成，口味可调，天然植物饮料一般是指天然植物的研磨物，本身不能直接饮用，需要浸泡产生的浓汁服用，部分天然植物具有一定功效 ，例如osli m花草茶等都是一种天然植物的研磨物，工艺复杂，原料天然，不能直接饮用，需要水等媒介泡服，而且泡服的汤汁具有排毒排油腻功效，是一种减肥类的的天然植物花草研磨物。

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