“丽水山耕”，生态农业

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“丽水山耕”，生态农业

作者：金名片 刘乐平 雷晓云

来源：《农村-农业-农民·上半月》 2018年第9期



嫩绿的青菜、油亮的辣椒……夏日清晨，来自浙江省龙泉市龙南乡的高山蔬菜携着露珠，进入冷链保鲜，直抵杭州华联超市的20余个蔬菜专柜。打着“丽水山耕”的品牌标识，这些高山蔬菜十分抢手。

从前，山区城市农产品品种多而散、主体多而小，形形色色的农业品牌难以在市场上形成影响力和竞争力。4年前，丽水整合景宁惠明茶、庆元香菇、遂昌菊米、处州白莲等声名远播的农产精品，创建了中国首个地级市区域公用品牌——“丽水山耕”。

从“小打小闹”卖土产山货，到做大做强“丽水山耕”区域品牌，丽水人认准农旅融合这把“金钥匙”。在好山好水好空气养育之下的农产品，集体穿上了“丽水山耕”的区域品牌外衣，彰显着“生态精品农业”的真正内涵。

打造农业大品牌

8月15日下午4时，丽水花园小镇“丽水山耕”旅游地商品体验店内，尽管已经是快下班时间，仍有游客在购物，这些有着统一标志的农产品成为来丽水旅游最好的伴手礼。

“‘丽水山耕’这个漂亮的点子是怎么想出来的？”全程参与“丽水山耕”品牌创立的丽水市农业投资发展有限公司副总经理刘志龙沉思一番说道，“这不是想出来的，是逼出来的！丽水要发展，没有别的路好走，要想使精品农业和农旅结合，就必须有一个大的品牌整合资源。”

“山”是丽水最大的自然特征，“耕”则是传统生产方式的体现。丽水九山半水半分田，在“好山好水好空气”的环境下，以传统生态生产方式“耕作”而出的农产品，一定是“生态精品”“健康良品”。但农业企业“低小散”，农产品虽优却卖不出高价。

2013年，丽水市成立国有农投公司，对精品农业实行生态化规划、标准化生产、品牌化经营、电商化营销。次年，丽水市委托浙江大学CARD中国农业品牌研究中心进行品牌战略规划，于9月创建了公用品牌“丽水山耕”。

刘志龙解释，“丽水山耕”由丽水市生态农业协会注册后，委托国资公司丽水市农业投资发展有限公司运营，确保了“丽水山耕”既有政府背书的公信力，又有市场主体的灵活性。

生态农产品富农

行走在丽水你会发现，无论景区景点、民宿农家乐，还是高铁站、汽车站、高速服务区，都有着风格统一的旅游地商品购物网点，这里整齐地摆放着丽水的农特产品，产品包装盒上印有统一的“丽水山耕”标识。

丽水百味农业品专业合作社理事长陈小方告诉笔者，通过对丽水生态农产品品牌价值的提炼挖掘，再经过会展传播、体验传播，“丽水山耕”品牌在上海、杭州、宁波等地刮起一股生态旋风。也正因此，陈小方的“三年老姜”“生态莲子”等产品加入“丽水山耕”品牌后供不应求，价格也涨了好几倍。

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