案例分享ppt课件

2022-04-03 16:35:22   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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案例分享ppt课件 第一个案例:

你是开KTV的,现在KTV很多玩价格战,你不想,怎么办?

很简单,在前台放一个本子,每次顾客来,你就告诉顾客,写下生日和电话既可以赠送2瓶啤酒。

大部分人都会写下,那KTV在生日前2天就电话马上过生日的你,首先祝你生日快了,然后送免费唱歌劵,然后只要预定,当天就布置下房间,放些气球和蛋糕。

人都要面子,这样他朋友就会觉得你很厉害和KTV关系这好,而且自己也很感动,当然生日一般酒水都会要的比较多。

就这样靠酒水就获得了很大利润,这家店铺在同城开了5家分店。 第二个案例:

你是做烤串的生意,想让顾客经常来,怎么办?

撸串都会喝啤酒,当顾客要啤酒的时候,你就告诉顾客,一瓶5元,35元可以买100瓶。






啊,100瓶,对你没有听错,但是不能带走,需要在店里喝,就这样,一般顾客一顿都喝不完100瓶,那就可以寄存。

OK你看明白了吗?一旦你想撸串,是不是会去那一家,其实相当于瓶酒就免费送你啦。更何况还收取了你35元钱,大家都知道啤酒的进价很便宜了,这个就是引流品和利润的组合。加上会员绑定的升级版。 第三个案例:

烤鱿鱼,做奶茶店铺怎么让你顾客排长队,让你生意更火爆。

有人肯定说了,不就是请人排队嘛~网红店不都是这样的做的吗?

NONONO....怎么做呢?

很简单,正常流程是来一个人烤一份,冲一杯!但是,你可以不用串烤和每杯冲,你可以批量操作!

什么意思?比如烤鱿鱼,你可以一次烤50人份,然后给150份的人小票,拿了小票的人就只能闻着香味干着急,干等,然后伸长脖子看着自己的鱿鱼....






路过的行人都会这个长长的队伍吸引,纷纷跑过来看这个是什么东西啊?

记住,餐饮店有一条魔咒:需要排队的店队伍一定排的更长,不排队的店反而更清冷!

这家店铺每天可以做到2万的营业额。只需要干56个小时。




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